|
לא צריך לבשל תפוחי אדמה, למעוך, לגלגל ולחתוך. פשוט מזלפים pâte à choux - רביכה של קמח חמאה, ביצים וגבינות - לתוך המים הרותחים. ושימו לב גם לרוטב הטעים של יין וגורגנזולה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
קמח,יין לבן יבש,גבינה כחולה,-ג'לי
, גבינת גורגונזולה, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, לוף, ביצים, ניוקי, חרדל, קרח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
קמח,יין לבן יבש,גבינה כחולה,-ג'לי
, גבינת גורגונזולה, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, חמאה, ביצים, ניוקי, חרדל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של גיל שהרבני וגלית פילוסוף שזכה במקום ראשון בתחרות הפשטידות של תנובה לשבועות 2004.
קמח,יין לבן יבש,גבינה כחולה,-ג'לי
, גבינת רוקפור, חמאה, שמנת, קרם פרש, אגסים, בצל, אגוזי מלך, גרעין, אגוזים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל אנגלי, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתוך האוצר של על השולחן 2008
קמח,יין לבן יבש,גבינה כחולה,-ג'לי
, גבינת גורגונזולה, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, חמאה, ביצים, ניוקי, חרדל, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,יין לבן יבש,גבינה כחולה,-ג'לי
, חמאה, שמנת, קרם פרש, גבינת רוקפור, גבינה, אגסים, בצל, אגוזי מלך, גרעין, ביצים, סוכר, בצק, פלפל אנגלי, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
קמח,יין לבן יבש,גבינה כחולה,-ג'לי
, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, גבינת פטה, בצל ירוק, ביצים, טימין, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
קמח,יין לבן יבש,גבינה כחולה,-ג'לי
, חמאה, גבינת רוקפור, גבינת עיזים, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, חלב, כרוב, פרסה, פטריות שמפיניון, בצל, שמן, קמח תופח, ביצים, גזר, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
