|
מנצלים את שיא עונת השזיפים להכנת עוגה עמוסת טעמים ומרקמים. ויש קיצור דרך: משתמשים באותו בצק להכנת הבסיס והשטרויזל.
קמח,יין,ברנדי
, חמאה, שזיפים, יין מרסלה, אבקת סוכר, מרציפן, שקדים, ביצים, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קמח,יין,ברנדי
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טוב, זה לא בדיוק קראנץ במובן המקצועי של המילה (קראנץ אמיתי מכינים מבצק שמרים כרוך – עניין מסובך למדי). כאן מדובר בעוגת שמרים נהדרת עם מלית קרם שוקולד שקדים עשירה, הקלועה כמו עוגת קראנץ מסורת..
קמח,יין,ברנדי
, חמאה, שוקולד מריר, קורנפלור, חלמון, שקדים, שמרים, ביצים, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, וניל, סוכר, קרם, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,יין,ברנדי
, צלעות טלה, עצם בקר, בשר, ציר בקר, טלה, חמאה, שמנת, יין אדום, שקדים, שמן זית, מרינדה, מרגרינה, רוזמרין, טימין, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
עוגת שיש שוקולדצ'יפס בארומה של תפוז
ואואוווווו זה טעים. רכות ועדינות וכל הזמן מיישרים ונהנים .
מצרכים בקערה:
3/4 כוס שמן קנולה
מיכל שמנת חמוצה
1/2 1 כוסות סוכר
לערבב ולהוסיף :
2 ביצים..
קמח,יין,ברנדי
, שמנת חמוצה, לבנה, קליפת תפוז, ליקרים, אבקת אפיה, שמן קנולה, שוקולד, ביצים, גלידה, קקאו, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
החיבור המשולש - שוקולד, שזיפים וברנדי משובח - יוצר עוגה עשירה עם טוויסט, שמתאימה במיוחד לחג.
קמח,יין,ברנדי
, שמנת מתוקה, חמאה, שזיפים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת פרג ותפוחים
קורץ להכין כזה שילוב טעים
מצרכים:
4 תפוחי עץ חתוכים לקוביות קטנות
כף קינמון לטעם
1/2 1 כוסות סוכר חום/לבן
3/4 כוס שמן קנולה
1/2 1 כוסות פרג טחון טרי (רק מהמעדניה)
3 ביצים טר..
קמח,יין,ברנדי
, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, סוכר חום, אגוזים, ביצים, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שוקולד קלה ואוורירית ללא קמח, עם ציפוי עבה של קרם פרג על בסיס יוגורט ודבש - השילוב המושלם בין חמוץ למתוק.2 עוגות בקוטר 18 ס”מ או תבנית בקוטר 28 ס”מ • 25 דק' אפייה • 4 שעות קירור
קמח,יין,ברנדי
, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחים, אלכוהול, שוקולד מריר, חלבון, חלמון, אגוזים, ג'לי, שקדים, ביצים, סוכר, קרם, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
סניקרס-פירגה
קישור לעוגת מוס שוקולד פירורים בלי בוטנים:
http://www.pirge.co.il/המלצת-היום/מתכון-עוגת-מוס-שוקולד-אפויה-לקטגוריה-ה
עוגת מוס שוקולד סניקרס – אפויה
בהשראת עוגות הסניקרס המוסיות..
קמח,יין,ברנדי
, חמאה, מיץ תפוזים, ליקרים, שוקולד מריר, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, בוטנים, קקאו, סוכר, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פינוק מענגת וממיסה לבבות.
עוגת מוס שוקולד פירורים אפויה -נוסטלגיה בת עשרות שנים נפלאה, מחברתי דסי
הקרם המוסי- -שוקולדי מבצבץ לו בין שכבת הבצק , לבין הפירורים .
עוגה נפלאה לאירועים, לפי..
קמח,יין,ברנדי
, לבבות עוף, חמאה, חלב, מיץ תפוזים, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קמח תופח, חלמון, מרגרינה, קקאו, פילו, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא