|
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
קמח,כוכב אניס,יין,-חרוב
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בצל, גזר, ראש סלרי, יין אדום, שמן זית, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
עוגות שוקולד אישיות, שמכילות שפע שוקולד ושזיפים (הרבה יותר מקמח), ולכן מתקבלות טעימות ועשירות במיוחד. הזיגוג עשוי מגנאש שוקולד לבן מוקצף, שצריך להתחיל להכין כ-3 שעות מראש ולקרר לפני ההקצפה. ..
קמח,כוכב אניס,יין,-חרוב
, שמנת מתוקה, חמאה, שזיפים, שומר, יין אדום יבש, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, ביצים, קקאו, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
קמח,כוכב אניס,יין,-חרוב
, חמאה, אגסים, משמשים, אמרטו, יין לבן, בצק, קורנפלור, סוכר, שקדים, חלמון, ביצים, קרם, תמצית וניל, מקל קינמון
www.sugat.com
|
|
קמח,כוכב אניס,יין,-חרוב
, זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, סלרי, כרישה, לימון, שומר, במיה, בצל, גזר, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
קיץ מתוק - טארט שקדים חגיגי, אלגנטי וטעים, המשלב נגיעות מתוקות של פרי האגס
קמח,כוכב אניס,יין,-חרוב
, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, אגסים, בננה, משמשים, יין לבן, אמרטו, קורנפלור, חלמון, שוקולד, אגוזים, שקדים, שמרים, ביצים, סוכר, קרם, קפה, בצק, מקל קינמון, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
הפירות בדבש הופכים עוגת שמרים זו לעוגת חג יפה. בשאר ימות השנה אפשר להגיש אותה גם ללא הפירות, עם קפה של בוקר למשל. במקרה זה יש להוסיף לבצק עוד רבע כוס סוכר. המתכון הוא לתבנית פאי בקוטר 26 ס מ.
קמח,כוכב אניס,יין,-חרוב
, יוגורט, חמאה, חלב, אפרסק, תאנים, יין אדום, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, דבש, מקל קינמון, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
קמח,כוכב אניס,יין,-חרוב
, חלב, חמאה, יוגורט, תאנים, אפרסק, יין אדום, בצק, סוכר, שמרים, ביצים, דבש, מלח, מקל קינמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
טארט עם אגסים מבושלים ביין ובתבלינים משכרים
קמח,כוכב אניס,יין,-חרוב
, חמאה מלוחה, אגסים, תפוזים, יין אדום, ליקרים, קלי, סוכר, ביצים, שקדים, אבקת סוכר, ציפורן
www.matkonela.co.il
|
קמח,כוכב אניס,יין,-חרוב
, זנב שור בקר, חבושים, כרישה, סלרי, שורש, בצל, יין אדום, שמן זית, קמח לבן, גריסי פנינה, גזר, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.sugat.com
|
קמח,כוכב אניס,יין,-חרוב
, זנב שור בקר, חבושים, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, גריסי פנינה, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
|