|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
קמח,כוסברה,חלב,בשר בקר
, בשר בקר טחון, טלה, בצל אדום, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
קמח,כוסברה,חלב,בשר בקר
, בשר, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למפרום הטריפוליטאי המפורסם - תפוחי אדמה ממולאים בשר ומבושלים ברוטב עגבניות עשיר
קמח,כוסברה,חלב,בשר בקר
, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, רום, חלמון, סולת, חלבון, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים
בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות .
בל..
קמח,כוסברה,חלב,בשר בקר
, עוף, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, מרגרינה, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קלי, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של מרים נעים מתוך הספר במדבר, ירוחם, דברים - הוצאת קנטור מטרסו&יצחק
קמח,כוסברה,חלב,בשר בקר
, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, רסק עגבניות, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, ראס אל חנות, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של מרים נעים מתוך הספר: ירוחם, במדבר, דברים. הוצאת הוצאת קנטור מטרסו&יצחק
קמח,כוסברה,חלב,בשר בקר
, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, רום, רסק עגבניות, חלבון, חלמון, סולת, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום
food.walla.co.il
|
|
גילי הלפטק עם קציצות משודרגות שמתבשלות בכיף עם חומוס ועגבניות
קמח,כוסברה,חלב,בשר בקר
, בשר בקר טחון, תמר, בצל, חומוס, עגבניות, לימון, חלבון, שמן קנולה, שמן זית, אבקת אפיה, שום, כמון, כורכום, פפריקה, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
גילי הלפטק עם קציצות משודרגות שמתבשלות בכיף עם חומוס ועגבניות
קמח,כוסברה,חלב,בשר בקר
, בשר בקר טחון, תמר, בצל, חומוס, עגבניות, לימון, חלבון, שמן קנולה, שמן זית, אבקת אפיה, שום, כמון, כורכום, פפריקה, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.mako.co.il
|
|
אונטריב הוא נתח הבשר הטוב ביותר הידוע לאדם להכנת קציצות. אונטריב הוא בעצם חלקו התחתון של עורף הפרה, זה המתחבר לאנטריקוט. הוא שמן במידה וטעים כמו אנטריקוט רק שלקציצות - הוא אדיר. מצאתי נתח של..
קמח,כוסברה,חלב,בשר בקר
, בשר בקר טחון, אונטריב בקר, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רום, פירורי לחם, קמח תירס, שמן זית, ביצים, חלה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קמח,כוסברה,חלב,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בשר, תפוחי אדמה, בצל, לפת, ביצים, חלבון, קמח מצה, שמן, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא