מתכונים עם קמח, כורכום, חומץ

בורקס בטטה במלית תפוחי אדמה

אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי. במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת. מצרכים לבצק בטטות: 21 2 כוסות קמח 200 גרם חמאה /מרגרינה שקית אבקת א..

קמח,כורכום,חומץ , כבד, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני בטטה, מתכוני במלית תפוחי

www.pirge.co.il

בורקס ממולאים בתפוחי אדמה מתובלים

מאפי תפוח אדמה קטנים ממולאים בכל טוב

קמח,כורכום,חומץ , חמאה, בצל, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, כוסברה, בצק, שמן זית, צנים, חלמון, ביצים, מלח, שום, כמון, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קצח

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני ממולאים, מתכוני תפוחי אדמה

www.mako.co.il

דושפרה

כיסוני בצק ממולאים בשר כבש. בואו ליהנות גם מהטעם וגם מחוויית ההכנה

קמח,כורכום,חומץ , בשר, בשר כבש, שומן כבש, בצל, מיץ לימון, בצק, ביצים, מלח, פלפל, בהרט, שום

ראו גם: מתכוני דושפרה

www.mako.co.il

מאפה/שטרודל במילוי (סיגר) מרוקאי

קמח,כורכום,חומץ , כבד בקר, לב בקר, טחול עוף, בצק, שמן, ביצים, מלח, שומשום, קצח, שום, אריסה, אגטז משיה, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני שטרודל, מתכוני מילוי

www.cookshare.co.il

מיקס דגים מטוגנים עם איולי סחוג

קמח,כורכום,חומץ , דג ברבוניה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, כוסברה, יין לבן, שמן קנולה, קמח תירס, חלמון, שמן זית, קמח לבן, סוכר, סולת, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מיקס דגים, מתכוני דגים מטוגנים, מתכוני איולי

www.xnet.co.il

שניצל טופו על תרד בשמנת

מתכון לקוביות שניצל טופו פריחות וטעימות המונחות על רוטב תרד עם שמנת

קמח,כורכום,חומץ , שמנת, תרד, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי אמריקאי, טופו, ביצים, פרורי לחם, קמח מלא, רוטב סויה, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, מלח, פלפל, זרעי כוסברה

ראו גם: מתכוני שניצל, מתכוני טופו, מתכוני תרד בשמנת

www.mako.co.il

גלילות חצילים ממולאות באגוזים

אגוזי מלך, כוסברה ופלפלים חריפים - הנה תמצית המטבח הגרוזיני. כאן מככב השידוך המוצלח הזה כמלית לגלילות חצילים. בעונה, הוסיפו רימונים, שיעניקו למנה צבע ופריכות.