מתכונים עם קמח, לוף, חלבון, חלב, ביצים ללא גלוקוזה

קאפקייקס עם גבינת שמנת ודובדבנים

זה לא באמת מתכון של קאפקייקס, אלא של פריאנדיז - פטיפורים צרפתיים ממשפחת הפיננסייה שאפיתי בתבניות של מיני קאפקייקס. ההבדל העיקרי ביניהם הוא שהתערובת כאן יותר עשירה בחמאה ויש בה גם שקדים טחוני..

קמח,לוף,חלבון,חלב,ביצים,-גלוקוזה , גבינת שמנת, חמאה, דובדבן, שומר, אבקת סוכר, תרסיס שמן, שקדים, קרם, מרק, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני קאפקייקס, מתכוני גבינת שמנת, מתכוני דובדבנים

www.hashulchan.co.il

עוגת גזר ודלעת

עוגה נטולת חלב ודלת קמח לבן. את זיגוג הפונדנט אפשר להחליף בזיגוג גבינת שמנת או ברויאל אייסינג (חלבון ואבקת סוכר), אך היא תהיה נפלאה גם ללא זיגוג.

קמח,לוף,חלבון,חלב,ביצים,-גלוקוזה , גבינת שמנת, דלעת, גזר, מיץ תפוזים, יין, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, שמן קנולה, גרעין, קמח לבן, קמח מלא, סודה לשתיה, קינמון

ראו גם: מתכוני עוגת גזר, מתכוני דלעת, מתכוני עוגת

www.hashulchan.co.il

פיננסייר פיסטוק ותותים

ההבדל בין פיננסייר לסתם מאפינס טמון בשקדים הטחונים, שמוסיפים מרקם מרציפני נפלא, וב”חמאה החומה” - חמאה שנקלתה עד הזהבה וקיבלה טעם אגוזי.

קמח,לוף,חלבון,חלב,ביצים,-גלוקוזה , חמאה, תותים, פיסטוקים, שקדים, אגוזים, סוכר, מרק

ראו גם: מתכוני פיננסייר, מתכוני פיסטוק, מתכוני תותים

www.hashulchan.co.il

בליני בטטה עם קרם גבינת אנשובי, בצל ירוק וצלפים

חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.

קמח,לוף,חלבון,חלב,ביצים,-גלוקוזה , דג אנשובי, גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, בטטה, יין, קמח תופח, גרעין, חלמון, ג'לי, צלפים, סוכר, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ליני, מתכוני בטטה, מתכוני קרם גבינת

www.hashulchan.co.il

פאי גבינה ומרנג

הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.

קמח,לוף,חלבון,חלב,ביצים,-גלוקוזה , גבינה לבנה, גבינה, חמאה, צימוקים, לימון, שומר, ליים, קורנפלור, בצק פריך, מרנג, סוכר, קלי

ראו גם: מתכוני פאי גבינה, מתכוני מרנג, מתכוני גבינה

www.hashulchan.co.il

קרמבו תוצרת בית

לא תאמינו כמה פשוט להכין בבית קרמבו משובח, עם עוגייה פריכה, קרם קטיפתי ושוקולד מתפצח שעוטף את הכל. החלק המסובך היחיד הוא להחליט מאיפה להתחיל לאכול את הקרמבו מתחת לשוקולד ולקרם מסתתרת עוגיית ..

קמח,לוף,חלבון,חלב,ביצים,-גלוקוזה , חמאה, שוקולד, סוכר, שמן, קרם, תמצית וניל, מלח

ראו גם: מתכוני קרמבו, מתכוני תוצרת בית, מתכוני תוצרת

www.xnet.co.il