|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
קמח,לחם,בירה
, גבינת גאודה, תפוזים, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
24 לביבות • 25 דק’ בישול • 15 דק’ הכנה
קמח,לחם,בירה
, קינואה, שומר, דלעת, בצל, שמן שומשום, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח תופח, בורגול, אורז, ביצים, דוחן, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בייגל אמיתי צריך להיות בעל קרום קשה, אך לא פריך. הסוד? מבשלים את הבייגל במים רותחים לפני האפייה
קמח,לחם,בירה
, תותים, מאלט, שמרים, סוכר חום, קמח לבן, סירופ, דבש, קמח תירס, מלח
www.mako.co.il
|
|
שף קונדיטור מרים הרשקו
מורה לקונדיטאות
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים
מרשת מלונות דן
קמח,לחם,בירה
, תפוחי עץ, תירס, בירה לבנה, צנים, סוכר לבן, שמן צמחי, ביצים, דבש, דבש תמרים, סילאן תמרים, מלח, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
פרוסות תפוא"ד מצופות בלילה שהיו פעם תוספת לפאלאפל בשוק בצלאל בת"א
קמח,לחם,בירה
, תפוחי אדמה, בירה שחורה, קלי, קמח תופח, חרדל, ביצים, שמן, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
פאי במילוי ירקות עם פרמז`ן ופיסטוקים מעל
קמח,לחם,בירה
, גבינה לבנה, גבינת פרמזן, חלב, קישואים, כרישה, בטטה, אבקת אפיה, חיטה מלאה, קמח חיטה, שמן זית, פיסטוקים, קלי, בצק, סודה לשתיה, רוזמרין
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לחם בירה ללא גלוטן עם תוספות
קמח,לחם,בירה
, שיבולת שועל, אבקת אפיה, שמן קנולה, אורז מלא, כוסמת, ביצים, סוכר, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פיש אנד צ`יפס
קמח,לחם,בירה
, דג בקלה, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, אבקת אפיה, שמן קנולה, קמח חיטה, צלפים, מיונז, קלי, מלח גס, שמיר
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קמח,לחם,בירה
, נקניק, עוף, עגבניות, מלפפונים חמוצים, לחם שחור, לחמניה, בצק, שמן, חרדל, ביצים, רוקט, מלח
www.foodis.co.il
|
|
לחמניות בירה-פירגה
לחמניות בירה מהירות (14) לחמניות מאפינס
נפלא לחיסול החמץ לפני החג
מתאים לארוחת בקר/ערב . להכין ממרחים טעימים ולהנות.
מצרכים:
חבילה קטנה קמח תופח = 1/2 2 כוסות קמח רגיל+שקי..
קמח,לחם,בירה
, בקר, דג סול, זיתים, בצל, בירה לבנה, אבקת אפיה, קמח תופח, לחמניה, אגוזים, סוכר, שמן, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא