|
מנצ’יז מתוק של סוף הלילה - תוצר לוואי של תעשיית היין הגרוזינית. ב”ננו’צקה” פורסים אותו, אבל המכורים קונים הביתה נקניק שלם. בבית אפשר להכין את הקינוח הבסיסי, שחוסך את תהליך התלייה והייבוש. על..
קמח,לחם,דבש,אגוזי לוז
, נקניק, תמרהינדי, צימוקים, פטל, מיץ ענבים, יין אדום, אגוזי מלך, אגוזים, שקדים, סוכר, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
בעולם המערבי, זוהי העוגה המסורתית של חג המולד, שגם מוגשת דרך קבע עם תה של אחר-הצהריים ובפיקניקים משפחתיים מסורתיים. עבורנו, לעומת זאת, העוגה נהדרת לט ו בשבט, לחה ועשירה בפירות יבשים ואגוזים,..
קמח,לחם,דבש,אגוזי לוז
, ריוויון, חמאה, תאנים, צימוקים, תפוזים, משמשים, תמר, קוניאק, רום, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, שקדים, ביצים, סוכר, קלי, אגוז מוסקט, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מאפה מרשים מאוד, שדורש השקעה אבל התוצאה מאוד חגיגית וטעימה
קמח,לחם,דבש,אגוזי לוז
, קרם פרש, חמאה, חלב, תפוחים, דלישס, יין מוסקט, צנוברים, שקדים, שמרים, ביצים, חלמון, סוכר, קלי, בצק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מבחוץ היא נראית כמו עוד עוגה בחושה תמימה, אבל בפריסה נחשפות שכבות של תפוחים מקורמלים ואגוזים, שיוצרים את אפקט הקראנץ’. אחרי האפייה מזלפים סירופ דבש פשוט, שנותן לעוגה לא רק מתיקות אלא גם לחות ועסיסיות.
קמח,לחם,דבש,אגוזי לוז
, חמאה, תפוחים, לימון, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, סירופ דבש, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת חג המולד מסיינה שבאיטליה. עוגה כבדה, שיש להגיש אותה בפרוסות דקות יחד עם יין מרסלה מתוק. זמן הכנה: 20 דקות.
קמח,לחם,דבש,אגוזי לוז
, צימוקים, משמשים, תמר, דבלה, תפוזים, יין מרסלה, יין קינוח, שוקולד לבן, סוכר חום, שקדים, ביצים, קקאו, קלי, אגוז מוסקט
www.ynet.co.il
|
|
תכירו את עוגת הגזר הטעימה ביותר שאכלתם – עוד הברקה מבית היוצר של הגאון הצרפתי פייר ארמה. ההכנה טיפה יותר מסובכת מעוגת גזר רגילה, אבל יש קיצורי דרך – ובעיקר עושר טעמים מדהים שקשה לדמיין
קמח,לחם,דבש,אגוזי לוז
, לימון, תפוזים, גזר, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, קלי, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אחרי האפייה מזלפים סירופ דבש פשוט, שנותן לעוגה לא רק מתיקות אלא גם לחות ועסיסיות
קמח,לחם,דבש,אגוזי לוז
, חמאה, תפוחים, לימון, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, סירופ דבש, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון
food.walla.co.il
|
|
מתוך פרויקט מערוך הזהב של על השולחן
קמח,לחם,דבש,אגוזי לוז
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, תמר, לימון, רום, חלבון, אגוזים, שקדים, ביצים, סוכר, קלי, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
קמח,לחם,דבש,אגוזי לוז
, חמאה, לימון, תפוזים, כוסברה, אבקת סוכר, אגוזים, שקדים, קקאו, קלי, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, זנגביל, פרג
food.walla.co.il
|
|
|