|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
קמח,ליים,חצילים,גבינה,-יוגורט
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, ביצים, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם שהוא ארוחה שלמה, במילוי חצילים, גבינת פטה, עגבניות וזיתי קלמטה.
קמח,ליים,חצילים,גבינה,-יוגורט
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפלים, שמן זית, לחם, סוכר, בצק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
25 מאפים | 40 דק' הכנה | 3 שעות קירור | 25 דק' אפייה
קמח,ליים,חצילים,גבינה,-יוגורט
, גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, גבינה צפתית, חמאה, חלב, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק פריך, שמרים, ביצים, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפסטה טרייה במילוי שלוש גבינות. מנה חלבית משביעה ומפנקת
קמח,ליים,חצילים,גבינה,-יוגורט
, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, גבינת רוקפור, חמאה, בצק, ביצים, שמן, מלח, פטרוזיליה, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה טרייה במילוי שלוש גבינות. מנה חלבית משביעה ומפנקת
קמח,ליים,חצילים,גבינה,-יוגורט
, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, גבינת רוקפור, חמאה, בצק, ביצים, שמן, מלח, פטרוזיליה, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
יום אחד התכנסו הבולגרים וחשבו על מזימה: "ניקח את הבורקיטס התורכיים, נעשה את הבצק עוד יותר פריך ונפתח אותם כמו פאי קטן." התוצאה: מאפים פריכים עם חצילים קלויים וגבינות, שיחרבו כל דיאטה
קמח,ליים,חצילים,גבינה,-יוגורט
, בולגרית, גבינה בולגרית, חמאה, חלב, גבינת ריקוטה, גבינה צפתית, בצק, חלה, בצק פריך, אבקת אפיה, שמן קנולה, ביצים, שמן, מלח, שומשום
food.nana10.co.il
|
קמח,ליים,חצילים,גבינה,-יוגורט
, דג סול, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, קשקבל, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, שומר, תפוחי אדמה, בצק, שמן, מרגרינה, ביצים, מרק, מלח, פלפל שחור, שומשום, קצח
www.bishulim.co.il
|
קמח,ליים,חצילים,גבינה,-יוגורט
, גבינה בולגרית, קשקבל, שומר, בצק, מרגרינה, שמן, שמן זית, ביצים, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פירוש המילה הוא בורקס קטנים ואכן לרוב מדובר במאפים בגודל של שניים שלושה ביסים. אבל יש הבדל נוסף - בניגוד לבורקס, את הבורקיטס מכינים מבצק פריך. מקורם במטבחי הבלקן אך גרסאות דומות אפשר למצוא ב..
קמח,ליים,חצילים,גבינה,-יוגורט
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, בצק, שמן, מרגרינה, ביצים, מלח, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
קמח,ליים,חצילים,גבינה,-יוגורט
, דג סול, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, שומר, מרגרינה, ביצים, שמן, בצק, מרק, פלפל שחור, שומשום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא