|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
קמח,ליים,כמון,בשר,ביצים,-������������������������������������
, פלפל חריף, דלעת, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, סוכר, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
במקום לטגן אופים בתנור ומקבלים מעטה פריך בלי כמויות של שמן שנספגות בבצק. עשו מקום במועדפים שלכם לאמפנדס במילוי בשר, בצל מטוגן ועגבניות
קמח,ליים,כמון,בשר,ביצים,-������������������������������������
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, זיתים, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קטשופ, פסטו, פסטה, סוכר, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
