20 מתכונים עם קמח, ליקרים, אגסים

עםקמח

עםליקרים

עםאגסים

טייק אוף על מנת הבוקר האהובה. בתפקיד היוגורט – שמנת בניחוח תפוז, ובמקום שיבולת השועל – שטרויזל (פירורי בצק פריך). רוצים גרסת אקספרס? במקום להכין שטרויזל מפוררים עוגיות חמאה קנויות ומוסיפים ח..

בני סיידא מציג מתכון לעוגת שוקולד מרהיבה בשילוב אלגנטי של אגסים שמרעננים את העוגה ומוסיפים לה גוון חמצמץ-מתקתק

קינוח מפנק וטעים במיוחד

  עוגת תפוזים עם אגסים - עוגה בחושה סתם שידוך פרוע וטעים ממצרכים שהיו בבית.תהנו לשים בקערה את כל המצרכים ולערבב: 200 גרם מרגרינה/חמאה רכה או 3/4 כוס שמן 1/4 2 כוסות קמח תופח 4 ביצים טרופות ב..

הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.

מחפשים רעיון לעוגה שתלווה את הקפה של הבוקר? הכנסו למטבח ובחלוף 45 דקות הבית יתמלא בריח הדרים של עוגת תפוזים עם מעטה עדין של אבקת סוכר

המתכון מתוך הספר אופה בקלות של דנית סלומון . יתרונו הגדול של הפאי הזה (לצד הטעם המשובח), שהקלתית איננה זקוקה לאפייה מוקדמת משום שהמלית איננה מכילה נוזלים. זיגוג הריבה מוסיף לפאי ברק ומתיקות ..

מתוך גיליון דצמבר 2010 של על השולחן

מתכון של השף ניב כהןף גן אירועים האחוזה בית חנן.