|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קמח,מחמאה,בצק
, שמנת, בצל ירוק, בצל, כרישה, לוף, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,מחמאה,בצק
, בשר בקר, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל, פטריות שמפיניון, ביצים, שמן, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פסטל ממולא בשר וכל טוב פריך, פשוט נחטף והמחמאות זה הכי חשוב.
קמח,מחמאה,בצק
, עוף, בקר, בשר, בצל, שמן תירס, אטריות, שמן, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,מחמאה,בצק
, עוף, בשר, חמאה, יוגורט, בצל, חומוס, תפוחי אדמה, בורגול, טחינה, קורנפלור, מלח, כמון, פלפל לבן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, פטרוזיליה, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמון
הבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.
היום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודל
במלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנה
בעיקרון הבצ..
קמח,מחמאה,בצק
, בשר, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, בצק עלים, סוכר חום, אגוזים, גלידה, סילאן תמרים, פילו, שמן, דבש, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות-חלות זר מתוקות
שמים בקערת המיקסר:
קילו קמח מנופה
2 כפות שמרים יבשים
ומערבבים עד שהשמרים ייבלעו בקמח
מוסיפים:
2 ביצים טרופות במזלג
1/2 כוס שמן קנולה או 150 גרם מחמאה מומסת
כפית גדוש..
קמח,מחמאה,בצק
, חלב, שמן קנולה, לחמניה, שמרים, ביצים, סילאן תמרים, נורי, סוכר, דבש, חלה, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בוקר טוב, פירגה,הכנתי בשבוע שעבר את העוגה הזאת - עם שינוי קל, שגם הוא לקוח ממך: את הבצק שנותר חילקתי לשניים. לחלק אחד הוספתי שוקולד מריר מומס ולחלק האחר - ממרח חלווה, ויצקתי את שני החלקים..
קמח,מחמאה,בצק
, קוקוס, יין, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ריבת חלב, ערמונים, ביצים, שוקולד נוטלה, וניל, חלבה, שמן
www.pirge.co.il
|
|
כרוכיות בבצק עדין במיוחד
מצרכים לבצק :
2 מחמאה = 400 גרם
חבילה וחצי קמח תופח (קטן)
חצי כוס מים מהברז
כף אבקת סוכר
אופן ההכנה:
ללוש לקרר שעה.
להכין 6 כדורים שווים.
כל כדור לרדד לעלה. למרוח ..
קמח,מחמאה,בצק
, צימוקים, תמר, לימון, קונפיטורה, אבקת סוכר, קמח תופח, אגוזים, ביצים, חלבה, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא