|
המאפה הלבנוני המסורתי באדיבות השף טארק שהואן
קמח,מי זהר,אגוזים
, חמאה, יוגורט, גבינת עיזים, חלב, חמאה מזוקקת, סולת, סוכר, פיסטוקים, קינמון
www.mako.co.il
|
|
העוגיות הפריכות, עם המלית הנימוחה, כאן בגרסה האגדית של מאמא שרה (אמא שלי).
קמח,מי זהר,אגוזים
, חמאה, חלב, תמר, זיתים, שומר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח לבן, פיסטוקים, סולת, שמן, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לעוגיות סולת ממולאות בכל טוב. שף ישראל אהרוני מלמד איך להכין מעמול אמיתי, כנסו למתכון המלא.
www.mako.co.il
|
|
לא מתוקות מדי, לא שמנוניות מדי - ועם ניחוח נפלא של פריחת הדרים. תכירו את הלחמניות שיוצאי צפון אפריקה נוהגים לאכול רגע לפני צום יום הכיפורים (צילום: מרילין איילון)
קשטו באות..
קמח,מי זהר,אגוזים
, חלב, תפוזים, שזיפים, תמר, רום, סוכר וניל, חלמון, לחמניה, קמח לבן, שמרים, ביצים, שמן, קלי, מלח
www.xnet.co.il
|
|
זה קינוח מדהים ומרשים
קמח,מי זהר,אגוזים
, חלב, משמשים, שזיפים, לימון, בצק, אבקת אפיה, סוכר, שמן צמחי, אגוזי מלך, סירופ, שמן, סודה לשתיה, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,מי זהר,אגוזים
, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, תפוזים, לימון, רום, שוקולד מריר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, ביצים, סירופ, אגוזי פקאן, קלי
www.chef-lavan.co.il
|
|
קינוח מהמטבח הערבי שמשלב חביתיות רכות ואווריריות עם מילוי פריך של אגוזים וסירופ מי זהר.
דרגת קו..
קמח,מי זהר,אגוזים
, לימון, שמרים, סוכר, אגוזי מלך, שקדים, סירופ, סודה לשתיה, ג'ינג'ר
www.sugat.com
|
|
יש להן מראה מפתה, מרקם פריך ומילוי נימוח של תמרים מנוקדים בפיסטוקים
קמח,מי זהר,אגוזים
, חמאה, חלב, תמר, תפוזים, זיתים, שומר, פיסטוקים, בצק, קמח לבן, סולת, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן, סוכר, אבקת סוכר, חמאת בוטנים, שוקולד, שערות קדאיף, שוקולד נוטלה, חלבה, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
לקבלת הצורה האותנטית השתמשו בפינצטה מיוחדת לצביטת שולי המעמולים, או פשוט לצבוט את השוליים לסגירה או להיעזר במזלג.
קמח,מי זהר,אגוזים
, חמאה, חלב, תמר, אבקת אפיה, פיסטוקים, סוכר, סולת, שמן, בצק, קינמון
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא