afoona.com

6 מתכונים עם קמח, מיונז, זעתר ללא קלי, ללא קורנפלור

עיג’ה בשר

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
www.hashulchan.co.il

שרימפס בציפוי פלאפל פיסטוקים, מוגש עם זעתר לימוני

זהו המטבח של איתי שלו: שימוש בחומרים ומוטיבים מקומיים בלבוש מתוחכם ויצירתי. המנה הזאת נודדת עם השף כבר שנים רבות ומזוהה מאוד עם סגנונו
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...