|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
קמח,מיונז,זעתר,-קלי,-קורנפלור
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קמח,מיונז,זעתר,-קלי,-קורנפלור
, בשר בקר, טלה, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,מיונז,זעתר,-קלי,-קורנפלור
, שמנת חמוצה, גבינת רוקפור, פטריות יער, ביצים, פירורי לחם, אורגנו, שום, עירית, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
קמח,מיונז,זעתר,-קלי,-קורנפלור
, שרימפס, לימון, בירה לבנה, פירורי לחם, פיסטוקים, קמח לבן, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
קמח,מיונז,זעתר,-קלי,-קורנפלור
, שרימפס, לימון, בירה לבנה, פירורי לחם, פיסטוקים, קמח לבן, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
זהו המטבח של איתי שלו: שימוש בחומרים ומוטיבים מקומיים בלבוש מתוחכם ויצירתי. המנה הזאת נודדת עם השף כבר שנים רבות ומזוהה מאוד עם סגנונו
קמח,מיונז,זעתר,-קלי,-קורנפלור
, שרימפס, לימון, בירה לבנה, פירורי לחם, פיסטוקים, קמח לבן, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|