|
בצק חמאתי ופריך במילוי מעולה של בצל וגבינות - במיוחד לכבוד השבועות
קמח,מיץ לימון,בצל
, חמאה, גבינה צהובה, גבינה, כוסברה, סוכר, קרח, אבקת אפיה, ביצים, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
השף עזרא קדם מציג מתכון ים תיכוני משובח של כיסוני בצק ממולאים בחציל קלוי וגבינת עיזים
קמח,מיץ לימון,בצל
, גבינת עיזים, לבנה, חצילים, בצל סגול, שמן זית, בצק, ביצים, חלמון, קצח, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים מיוחד לחג הפסח. פילה דג קרפיון חמוץ מתוק. מתכון דגים לפסח. ארגון מגדלי הדגים.
קמח,מיץ לימון,בצל
, דג קרפיון, כרישה, לימון, בצל ירוק, ברוקולי, פלפל אדום, אננס, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, קורנפלור, שמן, רסק עגבניות, מרק ירקות, סוכר, רוטב סויה, חומץ, אגוזי קשיו, פלפל לבן, שום, זנגביל, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחובבי הבשר: נתח פילה בקר עסיסי ברוטב שמנת ופטריות - היישר מהמטבח הרוסי
קמח,מיץ לימון,בצל
, בשר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, שמפיניון, קוניאק, מרגרינה, מרק עוף, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מאפה בשר מתובל וטעים במיוחד מנפלאות המטבח הערבי
קמח,מיץ לימון,בצל
, בשר, בשר בקר טחון, פלפל ירוק, בורגול, שמן זית, צנוברים, טחינה, פלפל שחור, מלח, שום, זעתר, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
קמח,מיץ לימון,בצל
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, סוכר, שמרים, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
בצק חמאתי ופריך במילוי מעולה של בצל וגבינות - במיוחד לכבוד השבועות
קמח,מיץ לימון,בצל
, חמאה, גבינה צהובה, גבינה, כוסברה, סוכר, קרח, אבקת אפיה, ביצים, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
קמח,מיץ לימון,בצל
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, צנוברים, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש)
החמין התוניסאי מכיל פתיתים תוצרת בית,
ודבחיה (המתכון מצ"ב)
מזכיר יותר מרק עם פתיתים עדין בניחוח קינמון.
קמח,מיץ לימון,בצל
, בשר בקר, עוף, עצם בקר, בקר כתף, בשר, חזה עוף, עגבניות, לוף, כרפס, תפוחי אדמה, פתיתים, ביצים, שמן, טופו, מלח, קינמון, כורכום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סרדינים במילוי עשבי תיבול בקראסט צנוברים
קמח,מיץ לימון,בצל
, סרדינים, כוסברה, עגבניות, בצל סגול, שמן זית, צנוברים, ביצים, גרעין, עירית, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא