|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
קמח,מיץ לימון,חלמון,בצק,אגסים
, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחים, ברנדי, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, בצק פריך, מרגרינה, אגוזים, גלידה, ריבה, אגוז מוסקט, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
טארט אגסים בקרם שקדים-פירגה
טארט אגסים בקרם שקדים
מרשים וחגיגי נימוח ועסיסי בטעמים שקשה לשכוח.
לבצק:
חלמון ביצה (אין צורך בחלבון)
100 גרם חמאה ר כ ה
2 כוסות קמח
כפית אבקת אפיה
2 כפות אבקת סו..
קמח,מיץ לימון,חלמון,בצק,אגסים
, חמאה, יין, סירופ מייפל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קרם שקדים, ביצים, חלבון, סילאן תמרים, דבש, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון מתוך הספר אופה בקלות של דנית סלומון . יתרונו הגדול של הפאי הזה (לצד הטעם המשובח), שהקלתית איננה זקוקה לאפייה מוקדמת משום שהמלית איננה מכילה נוזלים. זיגוג הריבה מוסיף לפאי ברק ומתיקות ..
קמח,מיץ לימון,חלמון,בצק,אגסים
, חמאה, קליפת לימון, ליקרים, ריבת משמשים, סוכר וניל, שקדים, חלבון, ביצים
food.walla.co.il
|
|
שטרודל אפרסקים וענבים, הפירות הכי חמים של הקיץ. מומלץ להגיש חם מלווה בגלידת וניל
קמח,מיץ לימון,חלמון,בצק,אגסים
, חמאה, אפרסק, ענבים, בננה, אבקת סוכר, אגוזי לוז, סוכר וניל, חלבון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, ביסקוויט, גלידה, שמן, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
