|
קמח,מיץ לימון,לימון,טלה,גזר
, ראש סלרי, קולורבי, שרדונה, כרישה, שורש, בצל, יין לבן, קמח מצה, שמן, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
קמח,מיץ לימון,לימון,טלה,גזר
, צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, עלי סלק, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, טימין, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
תבשיל בעל טעם עשיר.
קמח,מיץ לימון,לימון,טלה,גזר
, חזה טלה, בשר, בצל, יין לבן יבש, מרגרינה, חלמון, ביצים, עשבי תיבול, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
את המנה הזו הורישו לעולם מלכי בורגון והיא הפכה למנת ביסטרו קלאסית. מדובר בעצם בתבשיל לבנבן (לכאורה לא מגרה) של בשר בהיר (עגל חלב, עופות וטלה) או ירקות בהירים (לבבות כרוב או ראשי סלרי) ואפיל..
קמח,מיץ לימון,לימון,טלה,גזר
, ירך טלה, כתף טלה, בצל, סלרי, לוף, כרישה, שרדונה, שמן זית, חלמון, שום, עלי דפנה, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|