|
ניר דודק ועל השולחן מציגים גרסה ידידותית למנשנש
קמח,מלח גס,זרעי כמון
, חמאה, שומר, אבקת אפיה, ביצים, חומץ, מלח, פלפל שחור, שומשום, קצח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
קמח,מלח גס,זרעי כמון
, בשר כבש, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, כורכום, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, זנגביל, מסאלה, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
קמח,מלח גס,זרעי כמון
, בשר כבש, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, כורכום, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, זנגביל, מסאלה, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
קמח,מלח גס,זרעי כמון
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, שומשום, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ידידותית למנשנש לחטיף הסבתות הממכר עם שיטת הכנה קלה יותר ושדרוג של הציפוי. מתוך כתבת מחווה למאכלים ירושלמיים. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
קמח,מלח גס,זרעי כמון
, חמאה, שומר, תותים, אבקת אפיה, ביצים, חומץ, בצק, פלפל שחור, שומשום, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
כעכים מלוחים בטעמים. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
קמח,מלח גס,זרעי כמון
, חמאה, שומר, אבקת אפיה, ביצים, חומץ, פלפל שחור, שומשום, קצח
food.walla.co.il
|
|
קיפול הלחמניות פשוט: אוספים את עיגול הבצק לצרור מעל המלית, צובטים ומניחים עם התפר כלפי מטה
קמח,מלח גס,זרעי כמון
, שומן כבש, בצל, דלעת, סוכר חום, שמן זית, שמרים, ביצים, חלמון, בצק, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
קמח,מלח גס,זרעי כמון
, בשר, פלפל חריף, דלעת, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, שומשום, קצח
food.walla.co.il
|
פוקאצ'ה עם כל דבר - שלוש וריאציות נפלאות לפוקאצ'ה, המבוססת על מתכון של ידידי, השף גיל בן סימון.
קמח,מלח גס,זרעי כמון
, גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות, חומוס, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, זרעי כוסברה, רוזמרין
www.hashulchan.co.il
|
|
|