|
לחמים, עוגות ועוגיות מתובלים בזעפרן חביבים עלינו כשאנחנו מבלים חופשה בשוודיה. זהו לחם מסורתי של חג המולד, והנוצרים משתמשים באותו הבצק, ממולא בצימוקים, כדי להכין לחמניות מפותלות קטנות שנוהגים..
קמח,מלח ים,מלח,-שמנת מתוקה,-ציפורן
, חמאה, חלב, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, לחם, זעפרן
www.ynet.co.il
|
|
אם אכלתם רק את הגרסות המשעממות הנמכרות במרכולים, הרי שלחמניות לבנות ועשירות אלה, שגם תוכן וגם קרומן רכים והן אידיאליות לחצייה ולמילוי, ידהימו אתכם. הן ראויות לקציצות הבשר או לנקניקיות החריפו..
קמח,מלח ים,מלח,-שמנת מתוקה,-ציפורן
, חמאה, חלב, מרגרינה, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, לחם, שומשום
www.ynet.co.il
|
|
גיוון זה של המאכל האיטלקי הקלאסי המפורסם יכול לשמש מזון פיקנטי לפיקניק - קל להכנה, לנשיאה ולאכילה. לחלופין, אפשר להגישו חם בארוחת גינה בלוויית כוס יין אדום או יין לבן קר.
קמח,מלח ים,מלח,-שמנת מתוקה,-ציפורן
, דג אנשובי, עלי תרד, פלפלים, שמן זית, קמח לבן, שמרים, לחם, פלפל שחור, מרווה
www.ynet.co.il
|
|
בכל רחבי תת-היבשת פירוש המילה "רוטי" הוא לחם. את הלחם הדק, מהיר-ההכנה ונטול השמרים הזה מכינים מ”אטה” - קמח מלא דק מאוד (הידוע גם בשם “קמח צ'פאטי”) - מים, מלח וקצת שמן או גי. ק..
קמח,מלח ים,מלח,-שמנת מתוקה,-ציפורן
, חמאה, פלפל אדום, קוקוס, בצל, אבקת אפיה, ביצים, שמן
www.ynet.co.il
|
|
מתכון ללחמניות של ארז קומרבסקי מ"לחם ארז" - לחמניות קטנות ומתוקות שכל הילדים אוהבים
קמח,מלח ים,מלח,-שמנת מתוקה,-ציפורן
, חמאה, ליים, קמח לבן, ביצים, שמרים, סוכר, חלמון, שומשום
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללחם בלי שמרים, פשוט להכנה, טרי ומעולה. ניתן לאפות חלקית ואז להקפיא ולשמור
www.mako.co.il
|
|
מתכון בדוק לפוקצה האיטלקית המושלמת
קמח,מלח ים,מלח,-שמנת מתוקה,-ציפורן
, קמח לבן, לחם, סוכר, שמרים, שמן זית, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
נשנוש מפנק או מנת פתיחה מנצחת באדיבות ארז קומרובסקי
קמח,מלח ים,מלח,-שמנת מתוקה,-ציפורן
, גבינת פרמזן, עגבניות, לחם שאור, קמח מלא, שמן זית, מרווה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
עוגיות שאף אחד לא יכול לסרב להן
קמח,מלח ים,מלח,-שמנת מתוקה,-ציפורן
, חלב, מיץ תפוחים, שמן תירס, סירופ מייפל, אורז, רוטב סויה, קמח מלא, אבקת אפיה, קקאו, אגוזי מלך, אבקת חרובים
www.mako.co.il
|
|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
קמח,מלח ים,מלח,-שמנת מתוקה,-ציפורן
, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, נקניקיה, בשר בקר, מרגז, סלרי, יין לבן, שמן זית, טופו, בצק עלים, ביצים, גזר, טימין, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא