|
אגרול לפסח-פירגה
אגרול גם לפסח
חברה הסבה את תשומת ליבי על מתכון נהדר ומאד מוחמא, שהבאתי לפני מספר שנים לפורום אוכל של תפוז ומאז הוא נעלם. היא שיחזרה לי את המתכון והרי הוא לפניכם במלוא הדרו. ..
קמח,מלח,בירה,ביצים,אבקת מרק,-רוזמרין
, עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, סלרי, יין אדום יבש, לאגר, קמח תפוחי אדמה, רוטב חמוץ מתוק, רוטב צ'ילי, סירופ פטל, רוטב סויה, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, חומץ, שמן, זנגביל, פפריקה, גזר, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פשוט וקל. השמוש בבצק בירה (ראה להלן) יוצר מרקם מאחד ויפה לכרובית.
קמח,מלח,בירה,ביצים,אבקת מרק,-רוזמרין
, עוף, לבנה, כרובית, בירה לבנה, בצק, שמן קנולה, סוכר, שמיר, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
בצק בירה מצטיין בכושר כסוי מצויין של המאכל לטיגון. אפשר להשתמש בו
לטיגונים שונים : ירקות, עוף, דגים וכו' . התוצאה לאחר טיגון היא פריכה וטעימה.
קמח,מלח,בירה,ביצים,אבקת מרק,-רוזמרין
, עוף, כרובית, בירה לבנה, בצק, סוכר, שמן
www.cookshare.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
קמח,מלח,בירה,ביצים,אבקת מרק,-רוזמרין
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מנה פשוטה להכנה עם תוצאה מדהימה
קמח,מלח,בירה,ביצים,אבקת מרק,-רוזמרין
, עוף, כרובית, פירורי לחם, שמן, פלפל אנגלי, שום, שומשום
www.mevashlim.com
|
|
כמות לתבנית עגולה בקוטר 28 ס מ או 10 תבניות אישיות בקוטר 8 ס מ .
קמח,מלח,בירה,ביצים,אבקת מרק,-רוזמרין
, בשר בקר טחון, חמאה, צימוקים, בצל, יין אדום יבש, בירה שחורה, שמן קנולה, חלמון, שקדים, קרח, בצק, אבקת שום, שומשום, אורגנו, טימין, קימל, פרג, קצח
www.ynet.co.il
|
|
|
