|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
קמח,מלח,טימין,גבינת אמנטל
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, ענבים, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, שמן, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,מלח,טימין,גבינת אמנטל
, גבינה, חמאה, שמן זית, ביצים, חרדל, פטרוזיליה, עירית, שום
www.xnet.co.il
|
|
קמח,מלח,טימין,גבינת אמנטל
, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, חמאה, גבינת צ'דר, ביצים, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
סוד הקיש הזה הוא בבישול הממושך של הבצל, שהופך מתוק וריבתי. הגבינה מוסיפה מעט חריפות, והשילוב ביניהם פשוט מענג
קמח,מלח,טימין,גבינת אמנטל
, גבינת גרוייר, גבינה, חמאה, גבינת צ'דר, מיץ לימון, יין לבן, ריבת בצל, ריבה, שמן, בצק, פלפל שחור, דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אם להתפנק עם מרק, אז כמו שצריך. כל מה שאתם צריכים לדעת כדי לבלות ערב מול קערה מהבילה וריחנית
קמח,מלח,טימין,גבינת אמנטל
, חמאה, גרוייר, גבינה, בצל, יין לבן, רום, מרק, ציר ירקות, שמן זית, בגט, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
רובכם רגילים למלא אותן בקרם וניל או גלידה, אבל הפעם אהרוני מחליט להכין אותן מלוחות ולשלב בתוכן גבינת אמנטל וטימין
קמח,מלח,טימין,גבינת אמנטל
, גבינה, חמאה, לוף, חלבון, שוקולד, ביצים, וניל, בצק, רוקט
food.nana10.co.il
|
|
הבצל מקבל טיפול ראשוני במחבת ובהמשך מתבשל בתוך שמנת מתובלת ביין. התוכן - קרם בצל קטיפתי עם מעטה חיצוני פריך ושחום. מגישים כתוספת למנה עיקרית
קמח,מלח,טימין,גבינת אמנטל
, עוף, גבינת גרוייר, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, לימון, חצילים, כוסברה, בצל, יין לבן, טחינה, אגוז מוסקט, פלפל שחור
food.nana10.co.il
|
|
לרגל שבועות השף עידו רוטמן מכין קיש בצל וכרישה על בסיס בצק פריך עם רוטב רויאל וגבינת אמנטל מגוררת
קמח,מלח,טימין,גבינת אמנטל
, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', חמאה, חלב, בצל, כרישה, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום
food.nana10.co.il
|
קמח,מלח,טימין,גבינת אמנטל
, גבינה, כוסברה, ליים, קמח שיפון מלא, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, בצק, מיורן, מנטה
www.mouse.co.il
|
קמח,מלח,טימין,גבינת אמנטל
, חמאה, גבינת מוצרלה, גבינה, גבינת פרמזן, בצל, יין לבן יבש, מרק, שמן תירס, ציר ירקות, בצק, שמרים, סוכר, שמן זית, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא