|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
קמח,סודה,מלח,חסה
, בשר, דג בקלה, כוסברה, בצל, לימון, תירס, תפוחי עץ, סברס, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, פטרוזיליה, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
קמח,סודה,מלח,חסה
, כרישה, חסה ערבית, כרוב סיני, שמן זית, ציר ירקות, ביצים, קמח מצה, טימין, פלפל, רוקט
www.cookshare.co.il
|
קמח,סודה,מלח,חסה
, כוסברה, בצל ירוק, ביצים, אגוזים, שמן, פטרוזיליה, שמיר, סודה לשתיה, פלפל שחור
www.kipa.co.il
|
קמח,סודה,מלח,חסה
, כוסברה, בצל ירוק, ביצים, אגוזים, שמן, פטרוזיליה, שמיר, סודה לשתיה, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
|