|
מתכון לעוגת שוקולד עסיסית ועשירה, מחוזקת בבירה גינס, שמוסיפה לה קטיפתיות וממתנת את המתיקות
קמח,סוכר חום,בירה לבנה,בירה
, חמאה, שמנת חמוצה, שמנת מתוקה, בירה גינס, קקאו, קמח לבן, סוכר לבן, ביצים, שוקולד מריר, קפה, סודה לשתיה, מלח
www.mako.co.il
|
|
אחרי שתרמה מטעמה לתבשילי הבשר, הבירה מגיעה גם לעוגות ומוסיפה צבע משגע וטעם נהדר. תוסיפו לזה ניחוח קינמון ואגוזי מלך קצוצים והרי לכם עוגה נהדרת לצד הקפה
קמח,סוכר חום,בירה לבנה,בירה
, חמאה, אוכמניות, תפוחים, קוקוס, לימון, גינס, אבקת אפיה, אגוזי מלך, שוקולד, אגוזים, ביצים, קקאו, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון
food.nana10.co.il
|
לכל פאב באירלנד יש את המתכון הפרטי והסודי לתבשיל בקר בגינס. אילו היה לנו פאב אירי זו הייתה גרסתנו. באירלנד נהוג להוסיף לתבשיל תפוחי אדמה שלמים או חצויים ולעיתים מגישים אותו עם מחית תפוחי אדמ..
קמח,סוכר חום,בירה לבנה,בירה
, אונטריב בקר, קבנוס, פלפל שאטה, בצל סגול, גינס, שמן זית, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
קוביות בקר מבושלות בבירה בנוסח בלגי
קמח,סוכר חום,בירה לבנה,בירה
, בשר בקר לצלי, בצל לבן, לאגר, חרדל דיז'ון, שמן סויה, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
קמח,סוכר חום,בירה לבנה,בירה
, שוקיים עוף, כרוב אדום, בצל אדום, עלי סלרי, כוסברה, כרישה, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, קמח לבן, פלפל לבן, טימין, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
קמח,סוכר חום,בירה לבנה,בירה
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, עוף, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, סלרי, גזר, לפת, שמן, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,סוכר חום,בירה לבנה,בירה
, בשר בקר, שייטל, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, בצל, שמן, חומץ בן יין, מרק עוף, בגט, חרדל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
קמח,סוכר חום,בירה לבנה,בירה
, נקניקיה, בשר בקר, שייטל, בצל, חומץ בן יין, מרק עוף, חרדל, שמן, בגט, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
עוגה ביתית אירית אופיינית, לחה מאד, שמכינים עם בקבוק שלם של בירה "גינס" כהה. טעמה המריר והעדין
של הבירה מזכיר במקצת את טעם הקפה , ולכן השילוב שלה עם השוקולד פשוט מושלם.
מגישיפם את העוגה בלו..
קמח,סוכר חום,בירה לבנה,בירה
, חמאה, שמנת מתוקה, גינס, קקאו, אבקת אפיה, סודה, ביצים, אגוזים, אבקת סוכר, קינמון, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
קמח,סוכר חום,בירה לבנה,בירה
, חמאה, שמנת מתוקה, גינס, קקאו, אבקת אפיה, סודה, ביצים, אגוזי מלך, אבקת סוכר, קינמון, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
|