|
כריך הפסטרמי הנודע בעולם של Pastrami Sandwich at Katz's
בכדי להכינו מבסיסו יש לתכנן שבוע מראש
קמח,סוכר חום,דפנה,בירה
, חזה בקר, בשר, מלפפונים, בירה שחורה, חומץ, חרדל, סילאן תמרים, דבש, לחם, קמח לבן, שמרים, מחמאה, מיונז, סלפטר, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
קמח,סוכר חום,דפנה,בירה
, גבינת פקורינו, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, כרישה, סלרי, בצל, גזר, ציר ירקות, שמן זית, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
קמח,סוכר חום,דפנה,בירה
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, עוף, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, סלרי, גזר, לפת, בירה לבנה, שמן, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,סוכר חום,דפנה,בירה
, בשר, שומן אווז, בצל, גזר, שמן, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
קמח,סוכר חום,דפנה,בירה
, נקניקיה, חזה אווז, בשר כתף, בקר, שעועית לבנה, בצל שאלוט, כרוב לבן, ראש סלרי, עלי תרד, כרישה, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
קמח,סוכר חום,דפנה,בירה
, ציר בקר, בשר, בצל, בירה גינס, יין אדום, ציר ירקות, חומץ, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, ציפורן, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,סוכר חום,דפנה,בירה
, צלעות כבש, בקר, ציר בקר, בצל, בירה לבנה, שמן, חומץ, חרדל, שום, ציפורן, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין
www.doctors.co.il
|
קמח,סוכר חום,דפנה,בירה
, שוק טלה, בצל, סלרי, זיתים, שמן, דבש, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,סוכר חום,דפנה,בירה
, שוקיים עוף, כרוב אדום, בצל אדום, עלי סלרי, כוסברה, כרישה, בירה לבנה, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, קמח לבן, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|