|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
קמח,סוכר חום,מלח גס,חרדל דיז'ון,-������������������������������������
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קלי, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
קמח,סוכר חום,מלח גס,חרדל דיז'ון,-������������������������������������
, שפונדרה בקר, עצם בקר, כתף בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, בירה, שמן זית, פלפל שחור, גזר, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
קוביות בקר מבושלות בבירה בנוסח בלגי
קמח,סוכר חום,מלח גס,חרדל דיז'ון,-������������������������������������
, בשר בקר לצלי, בצל לבן, בירה, לאגר, שמן סויה, פלפל שחור, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|