|
מרתון מאכלי עמים: מתכונים ממקור ארגנטינאי ייתקבלו בברכה.
צלי בקר בבירה - Punta de Cadera a la cerveza
קמח,סוכר,דפנה,בירה לבנה
, בקר, בצל, פטריות שמפיניון, קמח חיטה, שמן, מרק עוף, אגוזים, רסק עגבניות, חומץ, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
קמח,סוכר,דפנה,בירה לבנה
, ציר בקר, בשר, בצל, בירה גינס, יין אדום, ציר ירקות, סוכר חום, חומץ, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, ציפורן, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
קמח,סוכר,דפנה,בירה לבנה
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, עוף, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, סלרי, גזר, לפת, סוכר חום, שמן, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
זהו צלי בקר הנקרא בשמו הלועזי: Punta de Cadera a la cerveza ומאופיין עם המטבח האקוודוריאני
קמח,סוכר,דפנה,בירה לבנה
, בקר, בצל, שמפניון, פטריות, שמן, מרק עוף, אגוזים, רסק עגבניות, חומץ, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
קמח,סוכר,דפנה,בירה לבנה
, שוקיים עוף, כרוב אדום, בצל אדום, עלי סלרי, כוסברה, כרישה, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
קמח,סוכר,דפנה,בירה לבנה
, צלעות כבש, בקר, ציר בקר, בצל, שמן, חומץ, סוכר חום, חרדל, שום, ציפורן, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין
www.doctors.co.il
|
|
|