|
יותר מכובד מפשטידה, פחות מורכב מארוחה בשרית, ובתוספת לחם וגבינות – מרכיב ארוחת מלכים חגיגית
קמח,סוכר,חמאה,גבינת רוקפור,בצל
, שמנת, גבינה, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, ברוקולי, כרובית, עגבניות, זיתים, בטטה, פטריות, קמח לבן, ביצים, קמח תופח, מלח, פלפל, טימין, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
קמח,סוכר,חמאה,גבינת רוקפור,בצל
, שמנת, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, עגבניות, פטריות, כרובית, מנגולד, זיתים, בטטה, תרד, פלפלים, חצילים, בצק פריך, קמח לבן, קלי, שמן, ביצים, קמח תופח, מלח, טימין, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
תוספת טעימה ללא גלוטן - דייסת תירס סמיכה בשילוב גבינות מסקרפונה וגורגונזולה ובתוספת דלעת מתקתקה
קמח,סוכר,חמאה,גבינת רוקפור,בצל
, חלב, גבינת מסקרפונה, גורגונזולה, דלעת, יין לבן, פולנטה, קמח תירס, שמן זית, מלח ים, עירית, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
קמח,סוכר,חמאה,גבינת רוקפור,בצל
, בצל ירוק, בצל סגול, בצל לבן, כרישה, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח,סוכר,חמאה,גבינת רוקפור,בצל
, שמנת חמוצה, גבינה, שמנת, עלי תרד, חצילים, מרגרינה, ביצים, בצק, צנוברים, שמן זית, שקדים, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של גיל שהרבני וגלית פילוסוף שזכה במקום ראשון בתחרות הפשטידות של תנובה לשבועות 2004.
קמח,סוכר,חמאה,גבינת רוקפור,בצל
, שמנת, קרם פרש, אגסים, יין לבן יבש, אגוזי מלך, גרעין, אגוזים, ביצים, בצק, פלפל אנגלי, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,סוכר,חמאה,גבינת רוקפור,בצל
, שמנת, קרם פרש, גבינה, אגסים, יין לבן יבש, אגוזי מלך, גרעין, ביצים, בצק, פלפל אנגלי, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
את המילויים המלוחים קשה לזלף עם צנתר ועל כן יש ליצור " פיתות" קטנות מהבצק, להניח מלית במרכז של אחת ולכסות בשנייה, לפני הטיגון.
קמח,סוכר,חמאה,גבינת רוקפור,בצל
, חלב, גבינה, גבינת פרמזן, שמפיניון, פטריות שמפיניון, בצק, קמח תופח, שמרים, ביצים, שמן, אגוזים, אגוזי מלך, מלח, פלפל, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
קמח,סוכר,חמאה,גבינת רוקפור,בצל
, גבינה, חלב, אפרסמון, תמר, תפוזים, אגוזי מלך, שמן זית, ביצים, צנים, חומץ, פלפל שחור, ארוגולה, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
|
המתכון מאת השף רן שמואלי.
קמח,סוכר,חמאה,גבינת רוקפור,בצל
, גבינה, חלב, אפרסמון, תמר, תפוזים, אגוזי מלך, שמן זית, ביצים, צנים, חומץ, פלפל שחור, ארוגולה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא