|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
קמח,סוכר,מרק,לוף,חלב
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון שלפניכם הוא ניטרלי בטעמו ומכיל מעט סוכר ומעט מלח, כך שאתם יכולים להחליט ברגע האחרון אם למלא אותו במלית מתוקה או מלוחה.
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..
קמח,סוכר,מרק,לוף,חלב
, חמאה, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוזים, שומר, פטל, אבקת אפיה, סירופ תירס, אבקת סוכר, גלוקוזה, חלבון, שוקולד, שקדים, שמרים, אגוזים, קפה, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ההבדל בין פיננסייר לסתם מאפינס טמון בשקדים הטחונים, שמוסיפים מרקם מרציפני נפלא, וב”חמאה החומה” - חמאה שנקלתה עד הזהבה וקיבלה טעם אגוזי.
קמח,סוכר,מרק,לוף,חלב
, חמאה, תותים, חלבון, פיסטוקים, שקדים, אגוזים
www.hashulchan.co.il
|
|
זה לא באמת מתכון של קאפקייקס, אלא של פריאנדיז - פטיפורים צרפתיים ממשפחת הפיננסייה שאפיתי בתבניות של מיני קאפקייקס. ההבדל העיקרי ביניהם הוא שהתערובת כאן יותר עשירה בחמאה ויש בה גם שקדים טחוני..
קמח,סוכר,מרק,לוף,חלב
, גבינת שמנת, חמאה, דובדבן, שומר, אבקת סוכר, תרסיס שמן, חלבון, שקדים, ביצים, קרם, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מי אמר שחייבים לוותר על השחיתות הפחמימתית כשנמנעים מגלוטן? נועה לבני מוכיחה שגם צליאקים יכולים להתענג על המתוק הנוסטלגי שהגיע אלינו אי שם בשנות ה-60
קמח,סוכר,מרק,לוף,חלב
, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, לימון, ברנדי, רום, שמרים, ביצים, סירופ, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הגרסה הספרדתית לסופגניות - בצק מטוגן וזהוב בציפוי עדין של סוכר וקינמון לצד שוקולטה חמה
קמח,סוכר,מרק,לוף,חלב
, בטטה, זיתים, אספרסו, רום, שוקולד מריר, שמן קנולה, קורנפלור, סוכר לבן, קמח לבן, ביצים, רוטב צ'ילי, קקאו, אגוז מוסקט, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, בהרט, מלח
food.nana10.co.il
|
קמח,סוכר,מרק,לוף,חלב
, חזה עוף, שמפניון, פטריות, סלרי, בצל, גזר, חלמון, מחמאה, בצק, רוטב סויה, קורנפלור, שמן זית, חלבון, שקדים, מרק צח, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.kipa.co.il
|
קמח,סוכר,מרק,לוף,חלב
, שמנת מתוקה, פטל, מיץ לימון, רום, שקדים, אבקת סוכר, חלבון, סוכר לבן, שוקולד לבן, גלוקוז, סוכריות
www.foodis.co.il
|
קמח,סוכר,מרק,לוף,חלב
, שמנת מתוקה, פטל, מיץ לימון, רום, שקדים, אבקת סוכר, חלבון, סוכר לבן, שוקולד לבן, גלוקוז, סוכריות
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא