|
שף קונדיטור מרים הרשקו
מורה לקונדיטאות
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים
מרשת מלונות דן
קמח,סילאן תמרים,סוכר,לחם,-תפוחים,-חמאת בוטנים
, תפוחי עץ, תירס, בירה לבנה, צנים, סוכר לבן, שמן צמחי, ביצים, דבש, דבש תמרים, מלח, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
שטרודל בצק תפוזים - פרווה במליות שונות
הבצק נדוש ,מוכר וחביב גם למאפי פרווה.
מתאים למליות מתוקות או מלוחות
כפי שאתם יודעים, האתר שלי הוא ירושה לבני משפחתי האהובים ויש בו הכל מכל.
גם מתכונים ..
קמח,סילאן תמרים,סוכר,לחם,-תפוחים,-חמאת בוטנים
, חמאה, צימוקים, תמר, לימון, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, מרגרינה, שקדים, סירופ מייפל, פילו, שמן, קלי, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מציגה בגאווה את שבלולי הפיצה המדליקים שלנו. משמחים את הקטנים וגם את הגדולים .
מתאים לנשנוש ולאירוח לארוחה קלה ולקחת לעבודה.
המצרכים בקערה:
6 כוסות קמח לבן רגיל או שטיבל 1
כף סילאן
2כפות סו..
קמח,סילאן תמרים,סוכר,לחם,-תפוחים,-חמאת בוטנים
, גבינה צהובה, בצל, רסק עגבניות, סוכר חום, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, שמרים, טוסט, קלי, בצק, בזיליקום, אורגנו, טימין, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המלצת היום. מזמן לא המלצתי על משהו טעים והפעם בגלל העונה הקצרה
המשמשית,באמת, רוצו להכין עוגה קלת הכנה ומאד טעימה
עוגת משמש טרי בציפוי ריבת משמש
יש למהר לפני שהמשמש נגוז ונצטער.
עוגת משמ..
קמח,סילאן תמרים,סוכר,לחם,-תפוחים,-חמאת בוטנים
, שמנת חמוצה, תפוחי עץ, שזיפים, לימון, משמשים, אבקת סוכר, סוכר חום, קמח תופח, ביצים, ריבה, שמן, קלי, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קרפ מלוח/קרפ מתוק כשר לפסח
ראו הבצק כתחרה: כארוחה שלמה או כמנה ראשונה בארוחה גדולה.
מה שבא לכם.
המליות יכולות להשתנות כיד הדמיון והחשק.
המליות שבחרתי להגיש לכם הם בסגנון אגרול סיני ובסגנון ק..
קמח,סילאן תמרים,סוכר,לחם,-תפוחים,-חמאת בוטנים
, חזה עוף, בשר, גבינה לבנה, כרוב ירוק, פלפל אדום, בצל ירוק, צימוקים, תמר, נבטים, גזר, רום, קמח תפוחי אדמה, סוכר וניל, אגוזים, רוטב צ'ילי, ביצים, חומץ, חלבה, טוסט, רוטב סויה, שמן, בצק, דבש, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שטרודלונים קטנים בפרג וסילאן
עוד מליות נהדרות תמצאו בקטגוריה: מליות ורטבים.
לבצק:
200 גרם מרגרינה או חמאה רכה בטמפרטורת החדר
1 חלמון
21 2 כוסות קמח רגיל
1 שקית אבקת אפיה
1 שקית סוכר וניל
ק..
קמח,סילאן תמרים,סוכר,לחם,-תפוחים,-חמאת בוטנים
, שמנת, חמאה, צימוקים, לימון, שומר, יין, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, מרגרינה, אגוזים, חלבון, חלמון, קלי, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
קמח,סילאן תמרים,סוכר,לחם,-תפוחים,-חמאת בוטנים
, ליים, קינואה, קמח שיפון מלא, שמרים, ללא סוכר, שמן זית, בורגול, מלח ים
www.sugat.com
|
|
העוגה הזו החליפה אצלנו בבית את עוגת השיש המסורתית של עונג שבת. היתרון שלה: בזכות השמרים היא משתבחת למחרת ומגיעה לשיאה בדיוק בזמן הקריטי: שבת בבוקר עם הקפה.
קמח,סילאן תמרים,סוכר,לחם,-תפוחים,-חמאת בוטנים
, שמנת מתוקה, חמאה, לבנה, חלב, שומר, שוקולד מריר, שמרים, ביצים, סירופ מייפל, קקאו, קפה, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
יש ללחוץ על התמונות להגדלה פרעצל בבצק משגע וטעים-פירגה פרעצלים כמו ביגלך מבצק שמרים- מומלץ בחום ניתן להקפאה. ניתן להכין לחמניות נפלאות.
אתם קובעים את עובי הפרעצל. שרוך דק ייתן פרעצל קריספי..
קמח,סילאן תמרים,סוכר,לחם,-תפוחים,-חמאת בוטנים
, נקניק, חמאה, חלב, יין, סירופ מייפל, בצק שמרים, סוכר חום, סוכר לבן, לחמניה, קמח לבן, שקדים, ביצים, שמן, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
קמח,סילאן תמרים,סוכר,לחם,-תפוחים,-חמאת בוטנים
, כבד, כוסברה, יין, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, שקדים, סירופ, אגוזי פקאן, אורז, קלי, קפה, דבש, מרק, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא