|
סברינה אמיתית לא דומה בכלל למה שאתם אולי זוכרים משנות ה-80: היא עשויה מבצק שמרים עשיר, טובלת בסירופ רום טעים ומוגשת עם פירות טריים. אורן בקר מסביר כיצד להכין אחת שכזאת אפשר להגיש גם עם קרמים..
קמח,סירופ,מקל קינמון,-ג'ין
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, רום, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, בצק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הוא נראה דרמטי, אבל הוא קל להכנה בדיוק כמו כל האחרים. אל השטרויזל הוספתי קליפת לימון מגוררת וקיבלתי טעם וניחוח לימוני, שמאזנים נפלא את המתיקות של האגסים.
קמח,סירופ,מקל קינמון,-ג'ין
, קרם פרש, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אגסים, שומר, יין אדום, גלידת וניל, אגוזי לוז, סוכר, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה מתוקה מאד ולחה מאד על בסיס בצק שמרים, שמקורה בפולין של המאה ה- 15בעוגת הקוגלהוף המוכרת ואחרי גלגולים זכתה לגירסה המוכרת הזו. הצרפתים מכנים את העוגה בשם ``בבה או רום``, אך כך או כך מדובר בבצק ספוג נוזלים
קמח,סירופ,מקל קינמון,-ג'ין
, חמאה, שמנת מתוקה, תפוזים, דובדבן, בצק, סוכר, ביצים, שמרים, פודינג וניל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לסברינה מפנקת עם הר של קצפת - ממש כמו פעם. האייטיז מעולם לא נראו מגרים יותר
קמח,סירופ,מקל קינמון,-ג'ין
, חלב, חמאה, לימון, קליפת תפוז, קליפת לימון, רום, שמרים, סוכר, ביצים, מלח, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסברינה מפנקת עם הר של קצפת - ממש כמו פעם. האייטיז מעולם לא נראו מגרים יותר
קמח,סירופ,מקל קינמון,-ג'ין
, חלב, חמאה, לימון, קליפת תפוז, קליפת לימון, רום, שמרים, סוכר, ביצים, מלח, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
סופגניות קלילות, אווריריות ומהירות הכנה מהבלקן. בשמחות בוזקים עליהן סוכר וקינמון, עורמים אותן כפירמידה על צלחת גדולה והן נדבקות זו לזו באמצעות הסירופ
www.mako.co.il
|
|
קמח,סירופ,מקל קינמון,-ג'ין
, חלב, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, פטל, מיץ תפוזים, רום, קוסקוס, סוכר, שקדים, אבקת אפיה, ביצים, שמן תירס, שמן זית, וניל, אבקת סוכר, אניס, תמצית וניל
www.foodis.co.il
|
|
בעוד רוב בני עם ישראל מעבירים את פורים עם אוזני המן, נהגה סבתא לואיז להכין לחג ממתק מוכר פחות: סוכריות בצק, שבושלו בקרמל מתובל בלימון ובקינמון. אלה סימלו את שיניו המצהיבות והדביקות של המן הרשע. כך ייעשה:
food.walla.co.il
|
|
העוגה שהיתה מקובלת אצל יהודי יוון היא אוורירית וקלה יותר מעוגות הסולת האחרות, בין היתר בגלל הביצים המוקצפות והקמח התופח.
קמח,סירופ,מקל קינמון,-ג'ין
, חמאה, מיץ לימון, פיסטוקים, קמח תופח, שקדים, ביצים, סוכר, סולת, דבש, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא