|
קמח,סלרי,מלח,יין
, דג סלמון, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, ביצים, שמן, קמח מצה, פלפל, דפנה
www.sirim.co.il
|
|
קמח,סלרי,מלח,יין
, עוף, בצל, קישואים, עלי סלרי, יין לבן, שמן, מרגרינה, סוכר, אבקת מרק, גזר
www.sirim.co.il
|
|
קמח,סלרי,מלח,יין
, דג סלמון, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, ביצים, שמן, קמח מצה, פלפל, דפנה
www.sirim.co.il
|
|
קמח,סלרי,מלח,יין
, עוף, בצל, קישואים, עלי סלרי, יין לבן, שמן, מרגרינה, סוכר, אבקת מרק, גזר
www.sirim.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
קמח,סלרי,מלח,יין
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
קמח,סלרי,מלח,יין
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עשיר של בשר וירקות שורש בליווי ניוקי תפוחי אדמה
קמח,סלרי,מלח,יין
, ציר בקר, בצל, שומר, תפוחי אדמה, קברנה סוביניון, סוכר, ניוקי, חלמון, גזר, שום, רוזמרין, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קמח,סלרי,מלח,יין
, עוף, בצל, פטריות, יין אדום יבש, מרגרינה, שמן, מרק עוף, סוכר חום, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
קמח,סלרי,מלח,יין
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, מרק עוף, ביצים, שמן, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מנה של חיים כהן, באדיבות חגיגת האוכל והיין בדיקסי
קמח,סלרי,מלח,יין
, ציר בקר, בצל, שומר, תפוחי אדמה, קברנה סוביניון, סוכר, ניוקי, חלמון, גזר, שום, רוזמרין, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|