|
המענה הטריפוליטאי לרוטב הארביאטה האיטלקי. אין במנה כמעט שומן, מלבד מעט השמן של הפלפלצ’ומה והגבינה הבולגרית שקושרת את הרוטב. אם רוצים ללכת עם הבריאות עד הסוף, משתמשים בפסטה מקמח כוסמין.
קמח,עגבניות,זוקיני,-חזה עוף
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, רסק עגבניות, שמן זית, פסטה, בזיליקום, פלפל, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
קמח,עגבניות,זוקיני,-חזה עוף
, בשר, פלפלים, חצילים, בצל, לוף, רום, יין, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מאכל מסורתי של יהודי איטליה,לא אוהבים קישואים? החליפו אותם בקוביות תפו א מבושל.
קמח,עגבניות,זוקיני,-חזה עוף
, בשר בקר טחון, קישואים, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מאפה מדהים בטעמו שאכלתי לראשונה בפיון, כפר קטן סמוך לניס.
קמח,עגבניות,זוקיני,-חזה עוף
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, גמבה, זיתים שחורים, חצילים, ביצים, שמן, בצק, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המעדן האיטלקי המוכר על בסיס בצק מעולה ותוספות מקוריות באדיבות השף ברק חי חורש, טרה
קמח,עגבניות,זוקיני,-חזה עוף
, גבינה צהובה, קישואים, ברוקולי, סילאן תמרים, שמן זית, בצק, שמן, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, טופו, דבש, טבסקו, מלח, אורגנו, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
קמח,עגבניות,זוקיני,-חזה עוף
, טלה, ציר בקר, חצילים, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, מלח, טימין, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
קמח,עגבניות,זוקיני,-חזה עוף
, טלה, ציר בקר, חצילים, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, מלח, טימין, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
קמח,עגבניות,זוקיני,-חזה עוף
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, גבינה, בצל אדום, פלפלים, שומר, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, שמרים, בצק, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פיצה ביתית מושלמת עם ירקות קלויים במוצרלה ופרמזן
קמח,עגבניות,זוקיני,-חזה עוף
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חצילים, בצק, שמרים, שמן זית, מלח, שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פיצה ביתית מושלמת עם ירקות קלויים במוצרלה ופרמזן
קמח,עגבניות,זוקיני,-חזה עוף
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חצילים, בצק, שמרים, שמן זית, מלח, שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא