|
מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
קמח,עגבניות,ליים,בשר בקר,-לוף
, הודו, עוף, בקר, פלפל חריף, בצל, שמן צמחי, קארי, בצק, פפריקה חריפה, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במקום לטגן אופים בתנור ומקבלים מעטה פריך בלי כמויות של שמן שנספגות בבצק. עשו מקום במועדפים שלכם לאמפנדס במילוי בשר, בצל מטוגן ועגבניות
קמח,עגבניות,ליים,בשר בקר,-לוף
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, זיתים, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, קטשופ, פסטו, פסטה, ביצים, סוכר, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|