|
נזיד עדשים הוא ארוחה חורפית שלמה. הכפריים באלזס אוכלים אותו בערבי כפור עם לחם כפרי טרי מרוח בשכבה נדיבה של חמאה, וכוס יין אדום ליד. בכפרים מגישים את הנזיד בקערות חרס שחוממו מראש. מתכון של דליה רנו.
קמח,עדשים,סלרי,טופו
, נקניקיה, בייקון, קבנוס, בשר, חמאה, עדשים שחורות, בצל, קוניאק, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מאת השף בן נרושוביץ ממכללת השף
קמח,עדשים,סלרי,טופו
, אוסובוקו, ציר בקר, טלה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, רימון, סוכר חום, ריבת בצל, גרעין, שמן זית, קוסקוס, ראס אל חנות, גזר, טימין, שום
food.walla.co.il
|
נזיד עדשים הוא ארוחה חורפית שלמה. הכפריים באלזס אוכלים אותו בערבי כפור עם לחם כפרי טרי מרוח בשכבה נדיבה של חמאה, וכוס יין אדום ליד. בכפרים מגישים את הנזיד בקערות חרס שחוממו מראש.
קמח,עדשים,סלרי,טופו
, נקניקיה, בייקון, קבנוס, בשר, חמאה, עדשים שחורות, בצל, יין אדום, אלכוהול, קוניאק, לחם, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קמח,עדשים,סלרי,טופו
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, רימון, בצל, שורש פטרוזיליה, שמן זית, קוסקוס, ריבת בצל, סוכר חום, גרעין, ראס אל חנות, גזר, שום, טימין
www.foodis.co.il
|
אוסובוקו טלה מוגש מעל קוסקוס עדשים בראס אל חנות ברוטב בצל ורימונים בשילוב שמן זית איכותי.
מאת השף בן נרושוביץ מ"מכללת השף".
קמח,עדשים,סלרי,טופו
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, בצל, רימון, קוסקוס, שמן זית, ריבת בצל, סוכר חום, גרעין, גזר, שום, ראס אל חנות, טימין
www.2eat.co.il
|
|
|