|
קמח,עוף,סוכר חום,לפת,גזר
, בשר בקר, קישואים, בצל, חומוס, דלעת, סלרי, רסק עגבניות, שמן סויה, מרק עוף, קוסקוס, ביצים, סולת, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
בשר טלה רך ועסיסי שיורד מהעצם בקלות, תוסיפו לזה רוטב עשיר של יין ודבש ותפוחי אדמה ויש לכם ארוחה מנצחת
קמח,עוף,סוכר חום,לפת,גזר
, אוסובוקו, פילה בקר, שניצל, בשר, טלה, שורש פטרוזיליה, חצילים, תירס, בטטה, בצל, יין אדום יבש, יין פורט, רום, שמן קנולה, שמן זית, קמח לבן, דבש, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל שחור, מקל וניל, שומשום, קינמון, ציפורן, טימין, קימל, אניס, מלח
food.nana10.co.il
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
קמח,עוף,סוכר חום,לפת,גזר
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, סלרי, בירה לבנה, שמן, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|