|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
קמח,עוף,סולת,מלח,בצל
, כבד, תפוחי אדמה, ראש שום, דובדבן, בטטה, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, חיטה, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
חמין בשר עם הפתעות טעימות במיוחד. כמו קציצות כבד ו- אלקה . מושקע ושווה עד בלי די.
בסיר גדול מאד (ענק) שמיועד לחמין לטגן בשמן 3 בצלים גדולים ו-2 גזרים חתוכים לעיגולים. להזהיב.
להוסיף נתחים ..
קמח,עוף,סולת,מלח,בצל
, כבדי עוף, בשר בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, תמר, צנובר, חומוס, סוכר חום, קמח מצה, ביצים, סירופ, חיטה, שמן, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מאכל לובי (טריפוליטאי) שנוהגים לאכול במוצאי חג השבועות טעים מדהים
קמח,עוף,סולת,מלח,בצל
, זנב שור בקר, שריר בקר, בשר, שוקיים עוף, בשר בקר, כרישה, שורש, לוף, תפוחי אדמה, שמן, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, קמח מלא, פפריקה, פלפל שחור, אגוז מוסקט, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון אותנטי למרק קובה: מרק הקראפלך של העירקים בצבע אדום לוהט וטעמים חרפרפים ומסעירים
קמח,עוף,סולת,מלח,בצל
, בשר בקר, סלרי, קישואים, עגבניות, דלעת, סלק אדום, לימון, בורגול, מרגרינה, שמן, מרק, רסק עגבניות, פלפל שחור, פפריקה חריפה, גזר, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
קובה מדהימה ממולאת בכבד ובצל מומלץ
קמח,עוף,סולת,מלח,בצל
, כבד עוף, צנובר, בורגול, רסק עגבניות, פפריקה, כמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
קובה מטוגנת ממולאת בשר וצנוברים נוסח מסעדת זייתון בקהיר
קמח,עוף,סולת,מלח,בצל
, בשר בקר, צנובר, בורגול, רסק עגבניות, פפריקה, כמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,עוף,סולת,מלח,בצל
, חזה עוף, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפל מתוק, עגבניות, ביצים, בצק, שמן, כוסברה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום
www.sirim.co.il
|
|
קישקע- מעיים של בקר ממולאים לחמין או לתבשילי קדרה
חברים זה מעדן אמיתי מומלץ שווה את ההשקעה
קמח,עוף,סולת,מלח,בצל
, מעיים, בקר, שומן עוף, שומן אווז, קמח לבן, שום, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר מעולות
מתכון שהכנתי לפנק את בני ביתי.
קצת עבודה,קצת טיגון,אבל משתלם מאד מאד.
תנסו,תשתפו אותי, בטוחה שתהנו.
מצרכים בקערה:
1/2 כוס אורז לא מבושל
1/2 קילו בשר בקר טחון
בטטה מגורר..
קמח,עוף,סולת,מלח,בצל
, בשר בקר טחון, פלפלון חריף, זיתים, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, קוסקוס, אטריות, אורז, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קמח,עוף,סולת,מלח,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
|