|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
קמח,עלי דפנה,עוף,ברנדי
, ציר עוף, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מעט מצרכים, קצת סבלנות (עד שהבצל ישחים)וטיפ קטן שיעזור לכם לקבל צבע מושלם ויש לכם מרק בצל עשיר עם לחם מוקרם בגבינה צהובה שהכי כיף לטבול בתוך הקערה
קמח,עלי דפנה,עוף,ברנדי
, כבד, גבינה צהובה, חמאה, גבינת פרמזן, גרוייר, גבינה, בצל, בצל סגול, משמשים, עדשים, בטטה, קוניאק, יין, פרוסות לחם, חזרת, מרק, אבקת סוכר, שמן זית, סוכר, לחם, מרק ירקות, מרק עוף, אטריות, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
קמח,עלי דפנה,עוף,ברנדי
, ציר עוף, בקר, חמאה, בצל אדום, בצל ירוק, בצל לבן, רוטב ווסטרשייר, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
קמח,עלי דפנה,עוף,ברנדי
, כרעיים, חזה אווז, בצל, סלרי אמריקאי, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן זית, גזר, טימין, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מרק בצל בגרסה הליונזית, מרק עשיר וחגיגי בזכות תועפות הגבינה וחיזוק הקוניאק
קמח,עלי דפנה,עוף,ברנדי
, ציר עוף, בקר, גבינת גרוייר, גבינה, חמאה, בצל לבן, יין פורט, קוניאק, לחם, חלמון, ביצים, טוסט, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
קמח,עלי דפנה,עוף,ברנדי
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, כרעיים, סלרי אמריקאי, פטריות ירדן, ראש שום, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
|
