|
“וואו, עשית ניוקי, איזו השקעה!” לא ממש... אלה ניוקי שמכינים ב-5 דקות כולל הבישול. הם יכולים להיות מנה ראשונה או עיקרית. בקשה קטנה: אל תעשו את הניוקי יפים ומסודרים מדי. בכל זאת, ראסטיק.
קמח,עלי תרד,מלח,חמאה,גבינת ריקוטה
, נקניק, גבינת פרמזן, קליפת לימון, לוף, שמן זית, ביצים, ניוקי, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 20×25 סמ | 15 דק' הכנה | 45 דק' אפייההסלמון המאודה בתפקיד הראגו, ובמקום רוטב עגבניות יש תרד וריקוטה.
קמח,עלי תרד,מלח,חמאה,גבינת ריקוטה
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חלב, יין לבן יבש, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פסטה, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,עלי תרד,מלח,חמאה,גבינת ריקוטה
, דג מוסר, לבנה, בצל סגול, לימון, יין, שמן זית, ביצים, חומץ, טימין, מרווה, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
קמח,עלי תרד,מלח,חמאה,גבינת ריקוטה
, טלה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, אספרגוס, לוף, סלק, יין לבן יבש, שמן זית, ביצים, חלמון, פסטה, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
קמח,עלי תרד,מלח,חמאה,גבינת ריקוטה
, דג סלמון, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חלב, יין לבן יבש, מיץ לימון, פסטה, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום
food.walla.co.il
|
|
באיטלקית קוראים להם “ניוקי עירומים”, כי מכינים אותם ללא קמח ואופים בתנור. מתקבלים ניוקי רכים, אווריריים (ופחות דחוסים מהניוקי הרגילים), שמגישים עם רוטב עגבניות ארומטי. את יתרת הרוטב אפשר להק..
קמח,עלי תרד,מלח,חמאה,גבינת ריקוטה
, גבינת פקורינו, פלפלים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, ניוקי, ביצים, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
