|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
קמח,עשבי תיבול,יין לבן
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
קמח,עשבי תיבול,יין לבן
, כרעי עוף, פרושוטו, ציר עוף, אווז, גמבה, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קמח,עשבי תיבול,יין לבן
, דג דניס, לימון כבוש, עגבניות, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, צלפים, סוכר, פטוצ'יני, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה, עירית, טימין, שמיר, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.
קמח,עשבי תיבול,יין לבן
, דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, זעפרן, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,עשבי תיבול,יין לבן
, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, דג אנשובי, עגבניות, בצל, סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, גזר, מיורן, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קמח,עשבי תיבול,יין לבן
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, כוסברה, בצל, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן תירס, חלמון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ג'ינג'ר, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לא יודעים מה לאכול, חזה עוף או פסטה? קבלו מנה שמשלבת את השניים ועוטפת אותם ברוטב פסטו ארומטי
קמח,עשבי תיבול,יין לבן
, חזה עוף, שניצל, כרוב אדום, קישואים, חצילים, צנובר, לימון, בצל, רוטב פסטו, שמן זית, מרינדה, פוקצ'ה, פסטה, בזיליקום, מלח גס, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
קמח,עשבי תיבול,יין לבן
, כתף טלה, עצם בקר, זיתים שחורים, בצל סגול, עגבניות, מנגולד, יין לבן יבש, שמן זית, קמח לבן, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, טימין, טרגון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון מאת יהודה מימוני, שף, קייטרינג שולץ.
קמח,עשבי תיבול,יין לבן
, גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, חלב, עלי בייבי, בצל ירוק, פלפלים, תרד, ריזלינג, קורנפלור, גרעין, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
אגוזי מלך, כוסברה ופלפלים חריפים - הנה תמצית המטבח הגרוזיני. כאן מככב השידוך המוצלח הזה כמלית לגלילות חצילים. בעונה, הוסיפו רימונים, שיעניקו למנה צבע ופריכות.
קמח,עשבי תיבול,יין לבן
, פלפל חריף, בצל סגול, חצילים, כוסברה, רימון, אגוזי מלך, אגוזים, חומץ, שמן, פפריקה חריפה, בזיליקום, כורכום, מלח גס, שמיר, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא