הכי טוב להכין את המנה בסיר טיגון. בהעדרו מטגנים בשמן עמוק (תערובת שמן רגיל עם שמן זית). במקום חזה עוף מסורתי ניתן גם לקחת עוף שלם, לחלק לרבעים או לשמיניות, להסיר את העצמות (משאירים את העור) ולנהוג בו משל היה שניצל.
קמח,פטרוזיליה,חזה עוף,בירה,-מרק
, קישואים, כרישה, שמן זית, ביצים, מלח גס, פלפל
www.mevashlim.com
|
אהרוני משרה רצועות חזה עוף בחרדל, לימון וצ'ילי, טובל בבלילת בצק מנוקדת בשומשום ומטגן עד הזהבה
קמח,פטרוזיליה,חזה עוף,בירה,-מרק
, נקניקיה, בשר, קליפת לימון, פטריות, מיץ לימון, רום, קמח תופח, חלבון, שמן זית, חלמון, רוטב צ'ילי, חרדל, שומשום
food.nana10.co.il
|
|
|