|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
קמח,פטרוזיליה,יין לבן חצי יבש
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
אחת המנות הקלאסיות של המטבח האיטלקי. פרוסת בשר (עגל, עוף, חזיר או אפילו דג) דקיקה ומטוגנת קלות ומוגשת ברוטב רלוונטי לסוג הבשר (לימון, שמנת, פטריות וכו'). הרוטב מבושל במחבת שבה טוגנו הסקלופיני.
קמח,פטרוזיליה,יין לבן חצי יבש
, סינטה חזיר, חלב, קליפת לימון, יין מחוזק, מיץ לימון, מרסלה, שמן זית, מרינדה, צלפים, ביצים, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קמח,פטרוזיליה,יין לבן חצי יבש
, עוף, שמנת מתוקה, חמאה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, שמנת, לפת, בצל, ריזלינג, יין, מרק, פסטה, שום, אבקת מרק, מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט, עירית
www.bishulim.co.il
|
קמח,פטרוזיליה,יין לבן חצי יבש
, קלמארי, שרימפס, חמאה, לימון, מיץ לימון, ניוקי, חלמון, קמח לבן, שמן זית, מלח גס, מלח, פלפל לבן, שום, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
קמח,פטרוזיליה,יין לבן חצי יבש
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, חלב, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
קמח,פטרוזיליה,יין לבן חצי יבש
, עוף, דג סול, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, גבינה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, שמנת, תרד, בצל, פטריות, לפת, יין לבן, יין, מרגרינה, שום, אבקת מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
|
|