|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
קמח,פטרוזיליה,מלח,יין לבן,בשר בקר
, בשר כבש, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, עשבי תיבול, פלפל שחור, גזר
www.2eat.co.il
|
קמח,פטרוזיליה,מלח,יין לבן,בשר בקר
, נקניק, בשר, לבנה, בצל, עגבניות, גמבה, זיתים ירוקים, שעועית, טחינה, שמן זית, ביצים, שום, עירית, פלפל, קינמון, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
קמח,פטרוזיליה,מלח,יין לבן,בשר בקר
, בשר, תפוחי אדמה, בצל, תפוחי עץ, ביצים, צנוברים, מרק עוף, שמן, קמח מצה, פלפל לבן, זעפרן, ראס אל חנות
www.bishulim.co.il
|
קמח,פטרוזיליה,מלח,יין לבן,בשר בקר
, בשר בקר טחון, שריר בקר, קליפת לימון, בצל, יין לבן יבש, ביצים, לחם, שמן זית, פלפל
www.bishulim.co.il
|
קציצות רכות ונעימות במיוחד, עשויות מבשר בקר וארטישוק ללא תוספת לחם או ביצה.
קמח,פטרוזיליה,מלח,יין לבן,בשר בקר
, בשר בקר טחון, כתף בקר, לבבות ארטישוק, קליפת לימון, בצל, שמן זית, פלפל, שום
www.mevashlim.com
|
מנה שיכולה למלא כל תפקיד (חוץ מקינוח) - ראשונה או עיקרית או תוספת.
קמח,פטרוזיליה,מלח,יין לבן,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, כתף בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, גרעין, שמן זית, קמח מצה, ביצים, ניוקי, קלי
www.mevashlim.com
|
|
|