|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
קמח,פטרוזיליה,סודה לשתיה,ביצים
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חריימה חציל בטעם דג מדהים הן ביופיו והן בטעמו
קמח,פטרוזיליה,סודה לשתיה,ביצים
, חצילים, חומוס, גמבה, פלפלים, תפוחי אדמה, שמן, מלח, פלפל שחור, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,פטרוזיליה,סודה לשתיה,ביצים
, גבינת פרמזן, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, סוכר, שמן, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קמח,פטרוזיליה,סודה לשתיה,ביצים
, שמנת, גבינה צהובה, אבקת אפיה, שמן קנולה, עשבי תיבול, בזיליקום, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
קציצות בשר בטטה וכרישה-גם אפוי
תודה לשיר123 על תמונה נהדרת וטעימה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
ביצה גדולה
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/4 כפית אבקת סודה לשתיה
כפית דב..
קמח,פטרוזיליה,סודה לשתיה,ביצים
, בשר בקר, כוסברה, חומוס, כרישה, בטטה, בצל, פירורי לחם, קמח מצות, שמן, דבש, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק קוביות ירקות עשיר עם נוקרלי
המרק של אמא של פירגה שכולו קוביות ירקות
מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי.
מצרכים לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן קנולה
1 בצל גדול קצוץ גס לא לטגן
4 קישואי..
קמח,פטרוזיליה,סודה לשתיה,ביצים
, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, עגבניות, קישואים, פטריות, כרובית, שורש, סלרי, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
קמח,פטרוזיליה,סודה לשתיה,ביצים
, בשר, דג בקלה, כוסברה, בצל, לימון, תירס, תפוחי עץ, סברס, חסה, פירורי לחם, קמח מצה, שמן, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות של סבתא של תמי שלמדה אותם משכנתה העירקית.(גלגולו של מתכון)
מאז שהתארחנו אצלה. הילדים מבקשים "קציצות תמי...".מאד טעימות .
אפשר להגיש עם כל דבר, פסטה, אורז.
קמח,פטרוזיליה,סודה לשתיה,ביצים
, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, לפת, פירורי לחם, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,פטרוזיליה,סודה לשתיה,ביצים
, יוגורט, תפוחי אדמה, חצילים, טופו, טחינה, שמן זית, קמח מלא, מלח גס, פלפל שחור, שום, קצח
www.mako.co.il
|
|
קמח,פטרוזיליה,סודה לשתיה,ביצים
, חמאה, ריוויון, גבינה, גבינת פטה, גבינה צהובה, פטריות, לחמניה, לחם לבן, סוכר, שמרים, עשבי תיבול, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא