|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
קמח,פטריות שמפיניון,גבינת פרמזן,בצל,-פטריות שיטאקי
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
קמח,פטריות שמפיניון,גבינת פרמזן,בצל,-פטריות שיטאקי
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קמח,פטריות שמפיניון,גבינת פרמזן,בצל,-פטריות שיטאקי
, חמאה, שמנת, חלב, שמנת חמוצה, גרוייר, בצק פריך, ביצים, בצק, מחמאה, שום, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
קונכיות הבצק האלה מגיעות הישר מבתי המלון של שנות ה-80', אבל בלבוש עדכני עם בצל ירוק, שבבי גבינה ופטריות טריות צרובות. מנה מעולה לאירוח, כיוון שאפשר להכין את הקונכיות מראש ולהקפיא.
קמח,פטריות שמפיניון,גבינת פרמזן,בצל,-פטריות שיטאקי
, גבינת קשקבל, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, בצל ירוק, מלון, שמן זית, לחם, בשמל, קרם, קרח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח,פטריות שמפיניון,גבינת פרמזן,בצל,-פטריות שיטאקי
, שמנת, חמאה, קשקבל, גבינה, חלב, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,פטריות שמפיניון,גבינת פרמזן,בצל,-פטריות שיטאקי
, חמאה, פטריות פורצ'יני, פטריות יער, חלמון, שמן זית, רביולי, ביצים, אגוז מוסקט, פסטה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,פטריות שמפיניון,גבינת פרמזן,בצל,-פטריות שיטאקי
, גבינה בולגרית, גבינת שמנת, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל סגול, גזר, חסה, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פסטו, ביצים, חרדל, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,פטריות שמפיניון,גבינת פרמזן,בצל,-פטריות שיטאקי
, שמנת, גבינת פטה, גבינת רוקפור, גבינת מוצרלה, חמאה, חלב, ארטישוק, שמן, פלפל לבן, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
קמח,פטריות שמפיניון,גבינת פרמזן,בצל,-פטריות שיטאקי
, בשר בקר טחון, עגבניות, זיתים שחורים, קמח מלא, ביצים, שמן זית, שמן, רסק עגבניות, אורגנו, מלח, שום, פלפל צ'ילי, בזיליקום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
את המילויים המלוחים קשה לזלף עם צנתר ועל כן יש ליצור " פיתות" קטנות מהבצק, להניח מלית במרכז של אחת ולכסות בשנייה, לפני הטיגון.
קמח,פטריות שמפיניון,גבינת פרמזן,בצל,-פטריות שיטאקי
, חלב, גבינה, חמאה, גבינת רוקפור, שמפיניון, בצק, קמח תופח, שמרים, סוכר, ביצים, שמן, אגוזים, אגוזי מלך, מלח, פלפל, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא