|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
קמח,פטריות שמפיניון,חומץ אורז
, יין, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, טופו, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,פטריות שמפיניון,חומץ אורז
, שמנת חמוצה, גבינה, קישואים, בצל, תירס, גרעין, ביצים, קמח מלא, שמן זית, עירית, שמיר, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|