|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
קמח,פטריות שמפיניון,סילאן תמרים,בקר,-רסק עגבניות
, בשר כתף, סלרי, בצל, רום, שמן זית, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
מנת פטריות שמפיניון גדולות ממולאות בבשר וצנובר , בצל מטוגן , מוגש בתוספת רוטב פטריות
קמח,פטריות שמפיניון,סילאן תמרים,בקר,-רסק עגבניות
, בשר בקר טחון, בצל, פטריות, צנוברים, לחם, ביצים, שמן קנולה, שמן, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
כדורי בשר בנגיעות פטריות ברוטב פטריות ועוד
מקור:פירגה
כדורי בשר טחון מעורב ביחד עם פטריות וטעמים
והרוטב נהדר עם פטריות תפוחי אדמה בטטה וגזר.
מצרכים:
בסיר ג ד ו ל ר ח ב מזהיבים בצל ב-5 כפות ש..
קמח,פטריות שמפיניון,סילאן תמרים,בקר,-רסק עגבניות
, בשר בקר, הודו, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, בטטה, גזר, פירורי לחם, קמח מצות, ביצים, סוכר, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|