מתכונים עם קמח, פטריות, עוף, אווז

קדירת עוף משכרת

מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין

קמח,פטריות,עוף,אווז , בשר, חזה אווז, סלרי, בצלצלים, שמפיניון, יין אדום, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, מלח, גזר, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קדירת עוף, מתכוני קדירת, מתכוני עוף

www.mako.co.il

כבד עוף/אווז/עגל על מצע פולנטה

פולנטה/ ממליגה חביצת קמח תירס נטראלית אתה תקבע את טעמה וזה טעים במיוחד עם כבד צלוי עם בצל מעליה

קמח,פטריות,עוף,אווז , כבד, כבד עוף, גבינת פרמזן, גבינה, בצל, פולנטה, קמח תירס, מחמאה, שמן תירס, מלח, פלפל שחור, פפריקה

ראו גם: מתכוני כבד עוף, מתכוני אווז, מתכוני עגל

www.cookshare.co.il

וון טון כשר לפסח

באדיבות מסעדת 'דים סאם'

קמח,פטריות,עוף,אווז , חזה אווז, חזה עוף, בצל, גזר, אגוזי קשיו, שמן שומשום, אגוזי מלך, קורנפלור, קמח מצה, סוכר, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני וון טון, מתכוני כשר לפסח, מתכוני פסח

food.walla.co.il

החמין של יענקל'ה שיין ושרון בר אור

קמח,פטריות,עוף,אווז , שומן אווז, שפונדרה בקר, ציר עוף, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, ראש שום, פלפלים, זוקיני, בצל, יין, שמן זית, ביצים, חיטה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמהין, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני יין

food.walla.co.il

עוף בפאנקו על קרם תפ''א ברוטב דבש חרדל

מתכון נפלא לעוף ,המתכון ניתן על ידי עדי כהן שף מסעדת טנדוקה

קמח,פטריות,עוף,אווז , חזה עוף, בצל, יין לבן, ביצים, אגוז מוסקט, חרדל, סילאן תמרים, שמן זית, טימין, מלח, שום

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני קרם, מתכוני ברוטב דבש

www.2eat.co.il

תבשיל הודו ביין אדום

קמח,פטריות,עוף,אווז , שווארמה, הודו, בשר, חזה אווז, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן, אבקת מרק, שום, דפנה, פטרוזיליה, קורנית, טימין, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני הודו, מתכוני יין אדום

www.cookshare.co.il

כרעיים ביין אדום

קמח,פטריות,עוף,אווז , כרעיים, חזה אווז, בצל, סלרי אמריקאי, פטריות שמפיניון, יין אדום, ברנדי, שמן זית, גזר, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני כרעיים, מתכוני יין אדום, מתכוני יין

www.cookshare.co.il

חזה עגל חלב ממולא

מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..