|
העוגיות הפריכות, עם המלית הנימוחה, כאן בגרסה האגדית של מאמא שרה (אמא שלי).
קמח,פיסטוקים,מי זהר
, חמאה, חלב, תמר, זיתים, שומר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח לבן, סולת, שמן, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לעוגיות סולת ממולאות בכל טוב. שף ישראל אהרוני מלמד איך להכין מעמול אמיתי, כנסו למתכון המלא.
www.mako.co.il
|
|
המאפה הלבנוני המסורתי באדיבות השף טארק שהואן
קמח,פיסטוקים,מי זהר
, חמאה, יוגורט, גבינת עיזים, חלב, חמאה מזוקקת, סולת, סוכר, קינמון
www.mako.co.il
|
|
לקבלת הצורה האותנטית השתמשו בפינצטה מיוחדת לצביטת שולי המעמולים, או פשוט לצבוט את השוליים לסגירה או להיעזר במזלג.
קמח,פיסטוקים,מי זהר
, חמאה, חלב, תמר, אבקת אפיה, סוכר, סולת, שמן, בצק, קינמון
food.walla.co.il
|
|
יש להן מראה מפתה, מרקם פריך ומילוי נימוח של תמרים מנוקדים בפיסטוקים
קמח,פיסטוקים,מי זהר
, חמאה, חלב, תמר, תפוזים, זיתים, שומר, בצק, קמח לבן, סולת, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן, סוכר, אבקת סוכר, חמאת בוטנים, שוקולד, שערות קדאיף, שוקולד נוטלה, חלבה, קינמון
food.nana10.co.il
|
מתכון של נונה רג'ינה לעוגיות לראש השנה. אצלנו נוהגים להחביא חלק לארוחה שבסוף הצום של כיפור.
כתבתי שהמוצא של המתכון טורקי, כי אין אפשרות לרשום מצרי :(
מדובר במעין בורקס מבצק פריך, מלא בכל טוב..
קמח,פיסטוקים,מי זהר
, חלב, לימון, בצק, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, חלמון, ביצים, סוכר, סירופ, קינמון
www.cookshare.co.il
|
העוגיות הפריכות, עם המלית הנימוחה, כאן בגרסה האגדית של מאמא שרה (אמא שלי).
קמח,פיסטוקים,מי זהר
, חמאה, חלב, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח לבן, סולת, שמן, בצק, קינמון
food.walla.co.il
|
מעמולים הם עוגיות פריכות, בהירות ועדינות, שבתוכן מסתתרת מלית מסעירה. לכל משפחה ספרדית יש המתכון הסודי שלה. לפניכם המתכון למעמולים המפורסמים של ממה שרה - אמא שלי. לקבלת הצורה האותנטית השתמשו ..
קמח,פיסטוקים,מי זהר
, חמאה, חלב, תמר, שומר, ליים, זיתים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סולת, שמן, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
קמח,פיסטוקים,מי זהר
, חמאה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, בצק, אבקת סוכר, ביצים, חלמון, סוכר, קלי, שוקולד לבן, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|