|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
קמח,פלפל אנגלי,ערער
, צוואר טלה, ציר עוף, בצל, חומוס, שומר, סלרי, יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
קמח,פלפל אנגלי,ערער
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, כרישה, סלרי, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
קמח,פלפל אנגלי,ערער
, צוואר טלה, ציר עוף, בצל, חומוס, שומר, סלרי, יין אדום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, שום
food.walla.co.il
|
קמח,פלפל אנגלי,ערער
, בשר, כתף בקר, בצל, פטריות שמפיניון, גזר, שמן, עלי דפנה, טימין, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|