afoona.com

7 מתכונים עם קמח, פלפל ירוק, גרעין, ביצים

טארט טאטן מנגו עם גרגירי פלפל ירוק חריף

תסכימו איתי שמדובר בשילוב מוזר ביותר. למסעדה שבה עבדתי באנגליה הגיע שף-ג'וניור שעבד קודם במסעדת לה גברוש המפורסמת של האחים רוּ בלונדון. כשהגיע למסעדה שלנו, מיהר להכין את המנה הפנטסטית שמקורה במטבח של לה גברוש.
קמח,פלפל ירוק,גרעין,ביצים , בשר, חמאה, שומר, מנגו, חלבון, חלמון, שקדים, וניל, חומץ, סוכר, בצק
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...